禁忌!服中藥時不能吃那些東西?(圖)
(網路圖片)
為了確保中藥的療效能夠更好的發揮治療作用,服用中藥時需要對一些食物忌口,通常應注意以下幾點:
1、服中藥時不要喝濃茶,因為茶葉裡含有鞣酸,與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收,減低療效。
2、服用中藥時不宜吃蘿蔔(服理氣化痰藥除外),因蘿蔔有消食、破氣等功效,特別是服用人參等滋補類中藥時,吃蘿蔔會降低補藥的效果,影響藥物的補益作用。
服中藥的「忌口」是指治病服藥期間的飲食禁忌,中醫非常強調這一點,民間也積累了很多經驗。實踐證明,形形色色的食物具有各自的性能,對疾病的發生、發展和藥物的治療作用均會產生一定影響,服中藥學會「忌口」有一定道理。
服中藥時的飲食禁忌包括病症食忌和服藥食忌。病症食忌是根據疾病性質來講究「忌口」,像濕熱病應忌食辛辣、油膩、煎炸食品,而寒涼症就應忌食生冷、寒涼的東西。結腸炎屬濕熱病,應選擇清淡易消化的食物,而狗肉性燥,不適合此時補養。
中醫的服藥食忌講究更多。如服人參時忌蘿蔔,服鱉甲時忌莧菜。服中藥時不要喝濃茶,因為濃茶裡含鞣酸很多,與中藥同服會降低療效,應以喝白開水為主。服中藥時不能吃辣椒,特別是熱性病症,服清熱涼血或滋陰降炎藥時更不宜吃辣椒,否則會使治療無效或療效減弱。腐乳中含有一種蛋白酶會抵消中藥的藥效,也是需特別「忌口」的。服中藥煎劑及丸藥時,忌生、冷、油膩食物。
至於老中醫常說的「發物」,是指患了某種疾病的人治療期間不宜食用的食物。中醫按其性能把食物分為6類,其中,姜、蒜等屬於發熱之物,蝦、蟹等屬於發風之物。「發物」是否需要「忌口」,得按中醫的方法辯證論忌。有的哮喘病人,平時可以無所顧忌地隨便吃喝,而在哮喘發作期間,蛋、牛奶、魚蝦等高蛋白食物卻成了加重病情的「發物」,理當「忌口」。此外,患有疥瘡、皮膚病者忌食咸水魚、蝦、蟹及羊肉、豬肉等食物;水腫病忌食食鹽;肝炎病人忌食辛、辣、油膩之物。
3、消化道疾病如肝炎、慢性胃腸炎患者,在服用健脾、溫胃和胃藥時,禁服大蒜,大蒜中含有大蒜素能刺激胃腸黏膜,使所服的中藥不能有效地發揮治療作用。
4、服中藥煎劑及丸藥時,宜忌生、冷、油膩。因為生、冷類食物刺激胃腸,影響胃腸對藥物的吸收,油膩食物不易消化和吸收,而且油膩食物與藥物混合,更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收,從而降低療效。
此外,患有瘡、皮膚病者忌食魚、蝦、蟹及羊肉、豬肉等食物。水腫患者忌食食鹽。肝炎患者忌食辛、辣、油膩。
選擇正確的服藥時間,才會得到最佳的治療效果,對中藥更是如此。
服中藥的時間要根據病情和藥物的性質來定。大多數藥物宜在飯後服用,尤其是補益藥(如人參)、健胃藥(如補脾益腸丸)和對胃腸刺激性較大的藥物(如甘露消毒片);而驅蟲藥(如烏梅丸)和瀉下藥(如大承氣湯),則空腹時服用較好;安神類中藥應在睡前服用。但不管是在飯前或飯後服藥,都應有半小時至1小時的間隔,以免影響藥效。
一般來說,中藥通常需一天口服3次。病情緩和者可每日口服2次;而病情較重、較急者,可根據醫師的指示,每隔4小時左右服藥一次,夜晚也不停止,以使藥力持續,有利於更快地緩解症狀、減輕病情。
有些是中藥處方,需要自己熬製成湯劑才可以服藥,一般是熬3回就可以。很多人是在喝之前才會熬上一回。其實為了藥效更均勻,可以提前熬好,合併三次的湯劑,保證每次喝下去的成分都是一樣的,才更有效。
服中藥期間,不可吃那些滑性果實等,不可多食生芫荽,蒜,各種生菜。也不能多吃肥豬肉,犬肉,油膩肥羹,魚膾腥臊等物。
胃口不好的人,不要喝牛奶;肝膽功能不良的,不要多吃高蛋白的飲食。
方子裡面有白朮,蒼朮之類的藥物的,不要吃桃和李,還有雀肉,胡荽,大蒜,青魚,以及各種魚蝦醬製品;
有黃連,桔梗,就不能吃豬肉;
有地黃就不能吃蕪荑,也就是無姑;
有半夏,菖蒲不能吃飴糖和羊肉;
有細辛不能吃生菜,可吃熟菜;
有甘草不能吃白菜,唐本草還不能吃海藻,但千金方中卻有海藻甘草湯;
有牡丹勿食生胡荽,也就是芫荽;
有商陸不能吃犬肉;
有常山不能吃生蔥,生菜;
有空青,硃砂不要吃生血物;
有茯苓不要食醋物;
有鱉甲不要吃莧菜;
有天門冬不要吃鯉魚。服中藥禁忌
還有就是吃藥期間,通忌見死屍,還有產婦,淹穢事。
如果服食的是補益類的藥物,要忌房事。
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