最近經常聽MCHOTOG的一首《不吃早餐才是一件很嘻哈的事》，歌詞很屌也很貼切。寫出了時下人們不吃早餐的不良習慣。如今已進入秋季，什麼樣的早餐更適合這個季節呢？
燒牛肉+ 牛奶 +蘇打餅乾=早餐不求人
牛肉：2小塊
牛奶：250毫升
記得要加熱噢！
蘇打餅乾50克；
可以提供足夠的能量。
營養含量分析：這款早餐的能量為350千卡，約為一名成年女性全天所需的1/4。蛋白質15克，脂肪15克，碳水化合物35克，還含有生理所需的無機鹽和鈣質。
綜合評價：
這組搭配的突出特點是便捷，幾乎不需要任何額外加工，非常適合忙碌的上班族。雖然全都是即食品，但營養配比非常合適。當然，對牛奶敏感的人士要當心了，別讓迅速發生的胃腸道反應使你難堪，不妨換作溫酸奶或是豆奶。
豆奶+蛋白粉+火腿麵包=增長精力
豆奶：250毫升
豆奶的口味多種多樣，可以根據自己的喜好隨意選擇。當然，熱熱的鮮豆漿也有相似的營養價值。
蛋白質粉：1杓(約10克)
火腿麵包：1個
可以購買西餅屋的火腿麵包，也可以在家中利用切片麵包和早餐火腿自製三明治，這可是早餐不可缺少的部分噢！
營養含量分析：這款早餐的能量為300千卡，蛋白質25克，脂肪10克，碳水化合物27克，還特別含有植物雌激素。
綜合評價：
如果上午時段將面臨腦力的和體力的雙重負荷，不妨在早餐中添加蛋白粉，它會讓人精力特別充沛。
番茄蛋湯+燒麵包片+煎香腸=振奮精神
番茄蛋湯：1碗
加底油把番茄沙司略炒，添水燒開，勾芡，甩蛋，調味，就成了。
燒麵包片：2片
如果喜歡，也可以再準備些果醬或乳酪。
煎香腸：1根
選一根自己喜歡的口味的香腸切段，一端切花刀，在滾油中煎一煎即成。
營養含量分析：這款早餐的能量為450千卡，蛋白質15克，脂肪15克，碳水化合物50克，還特別含有抗衰老的番茄紅素。
綜合評價：
許多人在上午時段的工作效率偏低，總好像還沒睡醒，所以他們需要振奮精神的早餐，番茄蛋湯有濃郁的酸味，而燒麵包和煎泥腸的焦香絕對能把五官全部喚醒。
蔬菜豆腐湯+蒸紅薯+小醬菜= 補水潤腸
這三樣東西的製作非常家常，並不繁雜。醬菜可以購買現成的，每次不要吃太多以防攝取了過多的鹽份。
營養含量分析：這款早餐的能量為300千卡，蛋白質150克，脂肪5克，碳水化合物50克，還含有適量的鈉鹽和維生素。
綜合評價：
這是低脂肪熱量的早餐，清淡的豆腐蔬菜湯能補充夜晚身體丟失的水份，蒸紅薯是主要的能量來源，還可以促進腸道的正常蠕動，小醬菜是用來扼制紅薯食後返酸的。
菜肉餛飩+小籠包=釋放的能量
這個早餐可以提前買回來。超市裡有冰凍的成品出售，早上起來熱一熱就可以了。你家附近的小吃店裡，他們獨具特色的菜肉餛和灌湯小籠包也許值得顧客經常光顧。
營養含量分析：這款早餐的能量為400千卡，蛋白質20克，脂肪25克，碳水化合物20克，還能提供肉食中所含的L-肉鹼，來幫助脂肪代謝，為肌肉增添動力。
綜合評價：
這樣的早餐無疑是高脂肪的，脂肪的特點是消化和吸收慢。如果要經歷一個奔波的上午，並且沒有辦法定時午餐，倒不妨享受一下，為身體儲存一些緩釋放的能量。
