垃圾箱醃的酸菜，您敢吃嗎？

今天《北國網-半島晨報》一篇題為《大連垃圾箱丟失現象嚴重市民搬回家醃酸菜》的文章披露，大連市今年新增的部分新式果皮箱和垃圾桶丟失、損壞現象嚴重。據介紹，從今年5月至今，中心城區有約150只垃圾桶、100只新式果皮箱丟失或損壞，造成直接經濟損失30多萬元。 看中國網站 禁止建立鏡像網站 。

一直關注公共財政的筆者，對公共產品的採購價格總是特別敏感。據大連市環衛處設施管理科副科長金耀生介紹，「今年本市投資800多萬元，新近配備塑料垃圾箱桶8000餘個。其中在城市主幹路上安設不鏽鋼果皮箱3500個，地面不鏽鋼雙筒垃圾箱800個，240升塑料垃圾箱3000個，660升塑料垃圾箱1000個。」也就是說，每個垃圾箱桶價值1000元。 看中國網站 禁止建立鏡像網站 。

因為不太瞭解大連的不鏽鋼果皮箱、塑料垃圾箱是個什麼樣子，不好判斷其真實價格。但憑直覺，以及網友的留言，我還是懷疑這個集中採購的價格是否偏高？

城市公共設施被盜司空見慣，它一方面反映出部分市民素質、道德依然不高的問題，另一方面也反映出我們的管理手段還不適應現代城市管理的弊端。比如該文提到「一個不鏽鋼的果皮箱價格為750元，而被偷走賣廢鐵只能賣四五十塊錢」的問題，筆者以為，不鏽鋼的果皮箱確實好看，肯定有利於美化市容，可如果沒有有效的監督、保管手段，當廢品也可以賣四五十塊錢的果皮箱，對有偷盜習慣的人肯定很有吸引力。反之，如果我們改用木料、玻璃鋼等材質的果皮箱，偷盜者肯定就沒有興趣了。

再比如針對一些飯店將較熱剩飯剩菜直接倒入垃圾箱，造成垃圾箱損壞的問題，那麼該地段配備的垃圾箱就不為塑料材質，更不應該安裝輪子，以起到限制他們晚上就把垃圾箱拽過去的作用；而對於一些沒有物業管理的小區，則應該配備用水泥等材料建成的固定垃圾箱，根本就沒有必要配備白鋼製作的垃圾桶。

而該文最令人驚訝的還不是偷盜垃圾桶、果皮箱問題，而是市民將垃圾箱搬回家當成自家的酸菜缸，醃起了酸菜。

筆者也很喜歡吃東北酸菜，尤其是冬天吃酸菜魚，酸菜燉豬肉和酸菜燉粉條等，但看了這則新聞，我是不敢再吃了。且不說垃圾箱裡醃製出來的東北酸菜，令人作嘔，特別是那些垃圾箱，塑料材質不可能用無毒塑料生產，用這樣的垃圾箱長期醃酸菜，塑料中的有害成分無疑將和酸菜融為一體，食用者一定會成為受害者。

也正因為這麼簡單的道理，一些市民用垃圾箱醃製的酸菜，肯定不是供家人食用，會統統拿到集貿市場上賣給他人食用。而面對垃圾箱醃的酸菜，您敢吃嗎？

来源:個人博客

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