茅台也中「塑化劑」的槍了嗎

作者：江德斌發表：2012-12-12 06:03

博客達人「水晶皇」在博客上公布了53度飛天茅台香港送檢的檢測結果。被送檢的200ml茅台酒檢出DEHP塑化劑含量為3.3mg/L，比中國酒業協會此前引用的國家標準高了120%。隨後有業內人士說，送檢的茅台是假酒。茅台相關負責人回應說，公司出廠產品塑化劑指標全都符合國家部門限量要求，他們對網友公布的檢測報告存在六點疑問，將進一步核實。

茅台酒塑化劑含量是否超標？這個問題似乎太過神秘，自打「水晶皇」公開宣布將茅台香港送檢之後，就一直困擾著公眾，萬眾翹首以待檢測結果出爐，其間各方均在發表自己的看法，卻無法達成一致意見。而在「水晶皇」公布檢測結果之後，恍如戲劇一般令人震驚，茅台居然也中槍了，塑化劑含量超標120%，此事也被譽為是塑化劑的第二波，只是矛頭由酒鬼酒指向了茅台。

與酒鬼酒起初的反應一樣，茅台亦不承認檢測報告屬實，甚至對「水晶皇」所公布的香港檢測機構報告提出六點質疑，並聲稱公司產品符合國家要求。同時在10日下午的投資者電話會議上稱，臺灣塑化劑事件後公司加強了塑料製品的篩查和評估，建立了塑料監控體系，對所有產品嚴格監控；並將產品送檢北京食品質量監督檢驗中心、貴州檢察院、上海天翔等三家檢測中心，檢測結果均符合國家標準。

顯然，相較酒鬼酒塑化劑超標一事，茅台的應對要冷靜許多，公眾反應也沒那麼激烈。這既是塑化劑事件隨著時間逐步淡化的緣故，也跟茅台是行業龍頭，品牌信譽度和客戶忠誠度更高有關係。但是，茅台塑化劑超標如果屬實，則對白酒行業所造成的傷害，將遠遠超過酒鬼酒，畢竟二者的行業地位不可同日而語。因此，茅台切不可掉與輕心，需要拿出足夠的誠意和充分的證據，來澄清事實真相。

不過，從投資者自行購買茅台送檢、在網路上公開檢測報告的行為來看，不管是出於對產品質量的擔憂，還是出於做空投機的策略，均顯示出在自媒體信息時代，企業已經失去「擋箭牌」，過濾負面信息的難度極大，隨時都有可能不慎中招。當然，所謂打鐵還需自身硬，完美品質才是真正的護身符，企業才有底氣不懼外界質疑，不害怕各種攻擊手段。因此，茅台塑化劑超標事件的未來走向，主要還是看產品是否真正涉「毒」，以及如何處理善後問題。

茅台「中槍」也凸顯白酒塑化劑事件並未終結，甚至有可能為公眾揭開更神秘的面紗，將行業的「潛規則」徹底暴露出來。當然，這也是一個契機，政府需要盡快出臺白酒塑化劑含量標準，監管部門也要抓緊整頓行業，排查導致塑化劑超標的原因，督促白酒行業規範生產流程，建立質量管控「防火牆」，將塑化劑隔離出去。至於涉事企業，也應向公眾道歉，並依法召回相關產品，拿出具體賠償方案，用實際行動來挽回公眾的信心。

来源:四川在線

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