晚餐「三過」的危害

作者:趙寒冰 發表:2013-05-22 12:00
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隨著初夏涼爽的微風的吹起,街邊的大排檔紛紛崛起。不知道路過的你,是不是也被陣陣的香味所吸引呢?別誤會,今天不是和你說大排檔,是想和大家說說晚餐食用不當的問題?有的人會說了,晚餐有什麼不當啊,我們忙碌了一天,全指著晚上好好吃一頓呢?有什麼不當啊?那我今天就和大家說說,晚餐吃不好都有什麼問題?

晚餐不要過晚

建議大家最好晚餐在6點左右吃,不要太晚,一般不要超過8點。晚餐吃得過晚,久而久之會造成尿路結石發生。因為人體排尿峰值一般在飯後4-5小時,而晚上吃得過晚,餐後產生的尿液就會全部瀦留在尿路中,不能及時排出體外,這樣,尿路中尿液的鈣含量也就不斷增加,天長日久,就會增加尿路結石的發生風險。如果一日的副產品大部分由晚餐吃下,這些物質在大腸內受到厭氧菌的作用,就會產生有害物質,這些毒物就會增加肝腎的負擔和對大腦的毒性刺激,再加上睡眠時腸道蠕動減慢,使這些物質在腸道內停留的時間延長,很容易導致大腸癌。

晚餐不要過飽

晚餐吃得過飽,多餘的熱量合成脂肪在體內儲存,可使人發胖,可引起血膽固醇增高,而過多的膽固醇運載到動脈壁堆積起來,就會成為誘發動脈粥樣硬化和冠心病的一大原因。還有晚餐不單單過飽,而且還飲酒過多,很容易誘發急性胰腺炎,使人在睡眠中休克。再有晚餐過飽,膨脹的胃腸負擔重,而且對周圍的器官也造成壓迫,使大腦相應部位活躍起來,誘發各種各樣的夢,使人休息不好,更加疲勞,久而久之,還會引起神經衰弱等疾病。如果中年人長期晚餐過飽,反覆刺激胰島素大量分泌,易引發糖尿病的發生。

晚餐不要過葷

晚餐過多食用肉類,不但會增加胃腸負擔,還會使血壓猛然上升,加上人在睡眠時血流大大減弱,大量血脂就會沉積在血管壁上,導致動脈粥樣硬化症,從而引起高血壓、冠心病等心腦血管疾病。

看到這裡,不知道你是不是在思索自己每天的晚餐是怎麼吃的啊?晚餐我們要走「清淡路線」,適量的主食,綠葉蔬菜和富含優質蛋白質的魚蝦、瘦肉及豆類製品要有,再來點適量的粥或者湯類食物,就是頓不錯的晚餐了,記住,晚餐是走「清淡路線的」。為了健康不要吃太多,記得適量。

来源:博客

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