品嚐全球八大國家有趣而美味的早點(組圖)
【看中國2013年08月19日訊】
愛爾蘭:豐盛早點
培根、煎蛋、黑香腸(血腸)、白香腸(沒有血的血腸)、炸土豆、蘇大麵包等組成愛爾蘭營養豐盛又美味的早點。在愛爾蘭不同的地方就餐,就會有不同的早餐搭配。通常會配上一杯果汁或一杯茶,甚至在一些酒吧裡,人們會就著吉尼斯黑啤酒吃這美味的早餐。
黎巴嫩:濃縮酸奶
黎巴嫩以及中東人T所做的酸奶異常濃厚,以至於根本都不像是一般的酸奶,人們將其成為黎巴嫩濃縮酸奶(labneh)。酸奶是黎巴嫩人的早餐,用橄欖油煮過之後,撒上薄荷,配上橄欖和黃瓜。這小清新的外表下,是絕對清新可口的美味享受。
日本:味噌湯+米飯+醃菜
味噌湯煮起來不費時,因此成了日本早餐的首選。味噌湯基本是日本豆面醬和味噌湯的混合物,是日本的傳統早餐。湯可咸可甜,裡面還有蔬菜等,可以根據煮湯人的喜好來加。
俄羅斯:麥粥
俄羅斯麥粥是由麥子長時間燉煮而成,多數採用蕎麥,幾百年來都是俄羅斯的經典早餐。它看起來平平無奇,但如果你想在寒冷的早晨喝上一碗溫暖的家常粥,它就頗有些講究了。麥粥裡會加上鹽巴、黃油、糖、葡萄乾等來增加口感。
墨西哥:煎蛋
墨西哥煎蛋現在在美國已經很常見了,這種農場風格的早餐絕對會是你理想的墨西哥風味煎蛋早點。蛋和土司一起,墊著或蓋著墨西哥玉米圓餅。如果你足夠幸運,可能還能在裡面吃到乳酪、肉丁、臘香腸等。再配上豆子和大米,這一餐絕對管飽。
澳大利亞:酵母咸味醬
這一層塗抹開的酵母提取是澳大利亞人的最愛,土司就著酵母咸味醬開啟了澳大利亞人的每一天。這種特殊的口感,就好像發酵的水一樣,絕對令人印象深刻。
中國:米粥
奶白色的白米粥看起來微不足道,但是內含乾坤,有著各種講究。美味的瘦肉、魚肉、鴨肉、或者是各種肉的混合都在這這平凡的外表之下。粥裡的米燉至軟爛,清香爽口。雖然米粥不僅僅是中國的特色,東南亞和東亞地區也有,但這些地區鮮少像中國將粥作為早點。
義大利:咖啡+水果+點心
義大利人早餐吃得少,午餐吃得豐盛無比。但是可不能小瞧這些所謂的簡單早餐,因為它們同樣美味。除了麵點之外,義大利香橙、杏子和李子在早餐中也佔據著重要地位,當然更不能少的還是每天早晨一杯香濃潤滑的濃咖啡了。
来源:網文
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