【看中國2014年01月07日訊】萬物源於水，被學術界稱為哲學之父的古希臘七賢之一的泰勒斯如此斷言。對於泰勒斯而言，宇宙萬物起源於水，水是世界的本源。古希臘七賢每人都留下一句格言，他的格言就是：「水是最好的」。中國古代的大聖賢老子也說：「上善若水，水善利萬物而不爭，處眾人之所惡，故幾於道。」 水作為萬物的本源，對於萬事萬物都是最基本的。目前，人類的智慧在逐漸開啟之中，對於水的認識，也有長足的進展。
水的記憶
中國人常把水比喻成鏡子，如波平如鏡、水鏡，說明水可以映照萬事萬物。水不僅被動映照大千世界的各種形態，目前科學家發現，水還具有記憶功能。
德國斯圖加特航天科技的研究人員，在研究水滴的結構時發現，每一滴水的內部都有一個非常漂亮圖案世界，每一滴水的圖案都獨一無二，令人驚嘆。為什麼每一滴水的圖案互不相同、姿態各異呢？科學家發現，這是每一滴水各自帶有的信息不同，水像人一樣，會記住它經歷過的事物，記住這些事物的形象。
科學家做了一種簡單實驗；把一朵花放到一杯水中，不久後將花取出，發現這杯水顯現出這朵花的圖案，而且這種圖案可以從這杯水的每一滴水裡看到。
如果拿另一種花做實驗，結果也是一樣。例如，用美洲的石竹花做實驗，這杯水顯現的圖案就是美洲石竹花的樣子。
水具有記憶能力在古老的文化傳統中早有認識，尤其中國文化，對水的認識無比精湛，並用之於對疾病的治療，近代歐洲也有醫師根據這個原理，發明瞭順勢療法。順勢療法是德國醫師山姆．赫尼曼發明的。1790年，赫尼曼翻譯了蘇格蘭藥物學家的著作，做了著名的金雞納樹皮（China）實驗。這是第一次以健康人體實驗測試順勢藥物的反應。1796年，赫尼曼醫師發表了他的實驗結果，順勢療法在這一年誕生。順勢療法認為，藥物溶液的有效成分被無限稀釋後（以下簡稱為「記憶水」）仍有療效。
對於這種看法，過去科學家大多持嘲笑態度，甚至法國科學家賈科斯·賓文尼斯特（Jacques Benveniste）因為研究順勢療法，在1988年，發表自己關於水記憶的正面發現，弄得連科研經費、實驗室和學術地位都丟掉了。但是，目前科學家已經發現了能證明這種觀點的證據。
對於這種看法，過去科學家大多持嘲笑態度，甚至法國科學家賈科斯·賓文尼斯特（Jacques Benveniste）因為研究順勢療法，在1988年，發表自己關於水記憶的正面發現，弄得連科研經費、實驗室和學術地位都丟掉了。但是，目前科學家已經發現了能證明這種觀點的證據。
2002年，瑞士化學家劉易斯·瑞（Louis Rey）做出了一項實驗（於著名科學雜誌《Physica A》中刊登），以熱釋光（thermoluminescence）證明，當分析極高稀釋度的氯化鋰和氯化鈉時，即使稀釋度已超過阿伏伽德羅常數（Avogadro number），稀釋後的氯化鋰和氯化鈉樣本同樣會發出熱釋光，而且跟本來化合物溶液的熱釋光一模一樣，而純水中氫鍵的結構顯著區別於溶解過鹽類的「信息水」。
在研究純水後，瑞觀測了氯化鋰和氯化鈉（食鹽）溶液。氯化鋰和氯化鈉破壞了水中的氫鍵，但後者破壞程度較低。所以氯化鈉溶液的譜峰比純水的低，而氯化鋰的譜峰則完全消失了。
順勢療法的理論聲稱，溶液可以被連續稀釋，而溶液中的氫鍵模式可以保持不變。瑞決定檢驗被純水稀釋到食鹽濃度僅為10-30克每立方厘米（相當於100噸水中含有原來食鹽中的一個氯化鈉結構），經過稀釋後，可以說溶液中幾乎找不到原來食鹽溶解所產生的離子了。
每一稀釋溶液都按照嚴格的程序製備，在每次稀釋過程中都充分地攪拌，與順勢療法中對「記憶水」的製備一樣。於是，瑞對純水和利用以上方法稀釋後的氯化鋰和氯化鈉溶液的「信息水」的熱光譜加以比較，他發現，三種樣品熱光譜的差異依然存在。
瑞說，「使我們吃驚的是，三種樣品發出的熱光譜存在著顯著的區別。」法國巴黎丹尼斯·狄德羅（Denis Diderot）大學研究熱釋光的專家拉非爾·維索賽卡斯，親自看了瑞做的一些實驗。他說，實驗是具有信服力的，「實驗有很好的可重複性」，而且「是值得相信的物理現象。」
這一實驗結果用傳統的理論很難解釋，它對現在淨化水的方法也提出了質疑。現在科學認為，處理工業廢水就是要把其中的有害成分去掉。但是，這一實驗顯示結果：即使去掉了有害成分，被污染過的水依然可能帶著有害物質的記憶，無法恢復純水應有的結構。
