美國人做的茄合子怪怪的(組圖)
洋茄合子標準相,咋就像一個大紅蘑菇?
乍一看,都不知從哪下口。
咱不是臭擺這洋茄合子,可是這茄合子外型真的有點怪,吃起來也是怪怪滴。瞬間明白,中式茄合子有多秀氣。
LG卻說,這洋茄合子打眼一看比中式的牛。
這種洋茄合子$7.99美刀一磅,買這麼一個在7刀左右,稍小點的茄合子約5刀。7美刀換算成人民幣, 這茄合子是40多元一個哈。
這種茄合子是在美國有機超市whole foods買的。該超市有個熟食部,做出來的東西特受吃貨們歡迎。附近電腦公司的一些單身白領們喜歡專門跑到這裡來買東西吃。
每天就做這麼一盤12個,賣完為止。人家用手指著問你要哪一個。
真是有點牛,經常斷貨,去晚了買不到。
茄合子給你裝在紙盒子裡帶走. 這個大茄合子7美刀多一點。
最上層蓋的是義大利乳酪。
揭開最上面的乳酪皮以後,茄合子露出真相。唉喲太多的西紅柿醬!
合里加了太多的調料有蔥有蒜。真正的重口味茄合子。
再揭掉一層又酸又甜的面皮,露出茄子真面目。
到這會兒,看著才像茄子,才吃出茄子味。
LG不喜歡揭掉乳酪皮,他喜歡把茄合子從中間切開。
我喜歡把茄合子一層層打開,剝去那些不健康的乳酪。
重點是吃裡面的茄子,就著小青蔥一起吃,出味道。
可是不管怎麼出味道,俺認定了,這茄合子太怪,還是中式茄合子好吃。中國胃啦沒辦法。
這家有機超市做的通心粉也很好吃。
大牛肉丸子,西紅柿醬的味道太重,吃過一次, 真的不想吃第二次。這種純牛肉丸子要$10刀一磅。老美喜歡吃這口味。
美式作法三文魚。一片片檸檬蓋住魚塊,美觀且提味。
炸雞快。
美國人的家常燉牛肉,土豆大頭菜一鍋燉。看看,牛肉切的老大塊。
燉牛肉要$12.99刀一磅。
這家超市還有很多好東東值得介紹,咱以後慢慢說啦。
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