對於許多人來說，早上起床都是一天最不願面對的時光。美國《男性健康》雜誌指出，早餐的重要性無庸置疑，人應該在起床90分鐘之內吃完早餐，否則可能影響到新陳代謝，甚至還有發胖的危險。
《男性健康》雜誌指出，除了要攝取足夠營養，吃早餐的時間也要特別注意；一般來說，起床後90分鐘是吃早餐的黃金時段，因此離開床鋪後最好不要拖拖拉拉，直到進了公司才吃早餐，以免精神不濟、肥胖問題跟著找上門。
美國馬薩諸塞大學的研究也發現，起床後許久才吃早餐，肥胖機率會增加50%，還會增加罹患腸癌、膀胱癌以及肝癌的機率。
