「福喜事件」背後的政府責任(圖)
【看中國2014年07月27日訊】在當下世界,中國是一個食品安全醜聞和危機不斷的超級大國,以致人們對於媒體這方面的任何新聞已經近乎麻木。但是,最近因為上海福喜公司引發的麥當勞、肯德基、必勝客等國際知名快餐連鎖店的食品安全恐慌,即 「福喜事件」,卻是一個特例,不斷蔓延,出現了已經久違的媒體、消費者和政府一致關注食品安全的「高潮」。
原因何在?首先,中國消費者對商品安全的心理防線受到重創。在對本土餐館業的食品安全普遍缺乏信心的情況下,中國消費者幾乎視麥當勞、肯德基、必勝客等「洋」快餐為食品質量安全的最後屏障。特別是,這些「洋」快餐為城市白領階層和青少年消費者所偏愛。此次波及的「洋」快餐範圍之大,令人吃驚,不僅包括麥當勞、肯德基、必勝客,還有星巴克、漢堡王、宜家、美其美、華萊士、百勝等。一旦「洋」快餐的原料都有了問題和不可信任,意味著中國消費者對食品安全信心的進一步瓦解。
其次,供應商的背景具有衝擊力。上海福喜公司並不是中國本土企業,而是美國全資企業,屬於美國福喜公司(OSI)。美國福喜集團是成立於1909年,總部位於美國芝加哥的私人公司,在全球的17個國家擁有50多家食品加工廠,是世界上最大的肉類及蔬菜加工集團。2013年,在福布斯排行榜上,列美國第62位的私人公司,其年收入達59億美元。福喜公司宗旨是:解決世界食品。福喜公司亞太總部在上海,其中國開展業務已經有22年的歷史,在中國約10處設工廠,並在上海、廊坊、廣州、昆明、周口等地設立有相關食品公司;在福建、河南等地則設有多個農牧發展有限公司。其中,上海福喜年生產能力差不多25000噸左右。福喜這樣的在世界上享有聲譽的公司竟然向下游企業提供過期肉,以及發霉發綠小肉排,一個全球頂級食品解決公司的福喜集團的製作流程規格,竟然和一般街邊黑作坊相彷,對此,工作人員甚至侃言「過期也吃不死人」,中國消費者不免陷入「情何以堪」狀態。
第三,中國政府的尷尬。常年以來,福喜公司在中國受到政府的特殊信任。2014年,上海福喜還被評為「食品安全生產先進單位(A級)。上海福喜被認為資質工藝成熟可靠,跟蹤系統嚴格,擁有將肉類產品「出口」中國香港、日本的資質。如今,上海福喜公司食品原料質量醜聞曝光,不僅上海市政府需要向市民解釋,而且福喜公司在其他各地的工廠,都面臨如何檢查和監督其食品原料的質量問題的挑戰,地方和中央兩級食品監督部門,都有一個如何反省的問題。
可以肯定的是,「福喜事件」還會繼續發酵。作為下游的食品經銷商,也必須履行嚴格的產品檢測抽檢手續,否則就是失職。所以,所有的「洋」快餐都難以撇清關係,供應商和採購商的責任是不可分割的。但是,說到底,在「福喜事件」面前,最需要拷問的還是各級政府。為什麼福喜公司在世界其他國家沒有什麼醜聞,在中國卻走到了如此地步?這是政府長期監管不力所致。道理十分簡單,因為快餐店沒有深入全面檢驗每一批原料的能力,只能根據經驗選擇供應商,如果供應商發生質量問題,相關監管部門具有不可推卸的責任。在中國,幾乎所有食品安全問題的曝光,都是來自臥底、民間舉報,而不是監管部門。此次「福喜事件」依然如此。
中國有句古話:「橘生淮南則為橘,生於淮北則為枳」。同樣一個福喜公司,在中國可以如此不顧及質量,甚至到了肆無忌憚的程度,無疑和大環境有關。如同耐克鞋的質量,著名汽車品牌質量在中國低下一樣。如果以此事件作為反美反西方的新藉口,一定會適得其反。
来源:自由亞洲電臺
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 【貫明專欄】臺灣最美的海灣 人間仙境七星潭(視頻)
- 水果皇后——草莓(組圖)
- 戰火無情 造化弄人 那一代人的離合滄桑(組圖)
- 千年前的人類抵禦矮人「他」化為惡龍(圖)
- 龍年龍抬頭地龍翻身 世界已現動盪不祥之兆(組圖)
- 世界上最貴的歌 4句歌詞火遍全球(組圖)
- 溫家寶卸任前作兩大驚人舉動 江派想殺了他(圖)
- 習近平閃電離開葡萄牙 急忙回國要幹啥?(圖)
- 傳王岐山要動一大人物 巡視組軍事區辦公(圖)
- 相當到位!海外評中國十大噁心人物的名單 (圖)
- 正常人90%以上的人都不知道的事(組圖)
- 「嚇死了!」 齊齊哈爾原公安局大樓瞬間坍塌(視/圖)
- 大陸網評人渣排行榜 原來他排第一位(圖)
- 什麼情況?令計畫「突然失蹤」令政策被點(圖)
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛
- 美國大學反以抗議升級:跡象顯示外國勢力助推(圖)
- 你信仰什麼?中國人的回答五花八門(圖)
- 程邈被關監獄十年創造出隸書?有志竟成(圖)
- 中國泳將藥檢事件越演越烈 WADA啟動調查(圖)
- 中共欺負老實人 百姓不要苟活(圖)