說起小蘇打，相信大家都不陌生。小蘇打學名碳酸氫鈉，也可以稱為蘇打粉、重曹，可用於分析試劑、有機合成、制胃藥、發酵劑及滅火劑。
家裡平時購買的蘇打粉常用於烘焙糕點和製作饅頭，是大家最熟悉不過的食料。
小蘇打的用途非常廣泛，除了上述用途，在生活中還有很多妙用，大家都瞭解哪些呢？
清潔篇
1、清潔冰箱
將抹布用醋浸泡後，擦拭冰箱內壁和隔層，不僅可以有效除塵、去污，還可以防止微生物的產生。清洗後，再放一小盒蘇打，能保持冰箱內氣味清爽。
2、清潔廚房水槽
往水槽中倒些水，在髒處撒些小蘇打，用布擦拭，再往漏水孔撒些小蘇打，倒一些白醋，當有泡沫產生時，在上面蓋一張餐巾紙，20分鐘後取下，清洗一下。最後，用肥皂水和浸泡過醋的抹布將水龍頭沖乾淨，水槽就會潔淨如新。
3、清潔地毯上的污漬
如果污漬較輕，將兩杓鹽溶解於小半杯白醋中，倒在污漬上，等溶液干後，用真空吸塵器吸淨。如果污漬較大較重，再往溶液中加入一些硼砂，方法相同。
4、去除浴帘上霉漬及輕度污漬
在海綿上灑上小蘇打來擦洗浴帘，可以清除霉漬並去除輕度污漬。然後用水將浴帘沖洗乾淨。
5、計算機鍵盤、電器開闢蓋板保養
隔了一段時日後，計算機鍵盤、電器開闢蓋板上常形成一層難以去除的黑垢，若將布浸入小蘇打水中，扭干後用以擦拭計算機鍵盤、電器開闢蓋板，然後再用擰乾的清潔濕布擦拭一或二遍，即可輕易地煥然一新。
6、微波爐保養
微波爐用完後常會有些殘餘的食物痕跡和氣味，由於不方便用太多水清潔，所以如果用洗潔精擦拭，就很難徹底洗淨殘留的清潔劑，如果用小蘇打溶液潤濕的抹布擦拭微波爐的內部，稍待一、二分鐘，再用清潔的濕布擦拭一遍，不但可以清潔內部又可以消除異味，也不用擔心有殘留清潔劑的困擾。
7、電磁爐保養
電磁爐表面常會有些加熱食物時所濺出的菜汁，以及日久後油煙與灰塵的污垢，如果用小蘇打溶液潤濕的抹布擦拭一遍，稍待一、二分鐘，再用清潔的濕抹布擦拭一次，即可保持清潔光亮如新。
8、清除茶垢
以微濕的手指或海綿沾取少許小蘇打粉，用以擦拭沾有茶垢的部分，就可輕鬆去除茶垢，效果絕對比任何方法或清潔劑都來得快速，而且完全不會刮傷杯子茶具又省水。
9、清潔抽油煙機
將小蘇打膏塗在抽油煙機髒污處，靜待一會兒，再怎麼頑強的油垢，都可以擦拭乾淨。
l0、清潔砧板
在砧板上灑上一層小蘇打粉，再用刷子刷洗一下就可以，不但可去除砧板上的污漬，而且還能除臭。
11、傢俱的蠟筆污跡去除
家中有小朋友，他們的很喜歡用蠟筆到處亂塗亂畫，而造成污跡無法以水去除，用油漆溶劑雖可去除，但此法會剝去塗料而使表面受損。如果改用小蘇打則最為適合，可將擰乾的濕布沾些小蘇打用來擦拭，即可絲毫不傷傢俱，把蠟筆污跡完全去除。
去味篇
1、去除寵物遺留的尿騷味
往地毯上撒些小蘇打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小蘇打，再加一點醋，用刷子刷地面，然後用清水沖淨即可。
2、去除廁所氣味
在衛生間放一個盤子，裡面放上小蘇打，就等於在廁所裡放置了永久性的空氣清新劑。可以在其中加入你最喜歡的氣味的浴鹽。每3個月更換一次。
3、去除浴巾的霉味
有霉味的浴巾可以用洗衣機清洗去味。在漂洗週期時加入1/2杯小蘇打。
4、去除垃圾桶異味
每次倒完垃圾桶後，在裡面灑上小蘇打，會起到很好的除臭效果。在其他任何可能發出異味的地方灑一些小蘇打，也可獲得相同效果。
5、穿鞋防腳臭
穿鞋之前，先在鞋內灑些小蘇打粉，不但可以避免腳臭的發生，而且將來洗鞋子時，其內部也更容易清潔。
6、櫥櫃除臭
任何芳香除臭劑都含有傷害中樞神經的化學溶劑成份，有人還對這些芳香除臭劑很敏感，聞了之後很難受，可用開口容器裝些小蘇打粉代替，置於鞋櫃、衣櫥角落，約每三個月更換1次即可，效果絕對不比一般除臭劑差而且又無毒。
7、汽車除臭劑
將小蘇打裝罐放到汽車車廂內，去除車內異味。
個人護理篇
1、面膜
加一點小蘇打在洗面奶裡，或者用小蘇打和燕麥片做面膜，有助於改善肌膚；
2、護髮
在洗髮香波里加一點小蘇打洗頭，可以清除殘留的髮膠和定型膏，修復受損頭髮。
3、潔白牙齒
加一點小蘇打在牙膏裡，可以中和異味，還可以充當增白劑。
4、清除體味
將一杯小蘇打和兩匙澱粉混合起來，放在一個塑料容器內，抹在身上散發異味的部位，可以清除體味。
洗衣篇
1、去除白色衣物上的染色
如果誤將白色衣物與有色衣物混洗，而導致白色衣物染色，將白色衣物浸泡在加入小蘇打、鹽和洗滌劑的溫水中，即可去掉染色。
2、防止尼龍衣物變黃
在洗滌和漂洗的水中加入小蘇打，能夠防止尼龍衣物變黃。
3、增強洗衣效果
在洗衣液中加入半杯小蘇打，會讓衣物顏色更鮮艷，還可以起到軟化水，增強洗衣液效果的作用。小蘇打還會讓漂白劑的效果增強，只需放平時劑量的一半就可以達到同樣的漂白效果。
其它篇
1、園藝
只要將小蘇打水噴灑在葉片上，再以濕抹布擦拭，可使盆栽的葉片充滿光澤；用較為稀釋的小蘇打水澆於繡球花根部，可以使其開出的花色更為深藍。
2、胃酸過多
如果覺得胃部灼熱，甚至疼痛，或有呃酸的現象時，可以一小匙（約0。5公克）食用小蘇打，加一杯（約200CC）溫開水，緩慢喝下（有點咸味），過一陣子，會有胃酸與小蘇打中和後所產生的二氧化碳氣體從口中逸出，所有的症狀立即可以獲得紓解。
3、袪除蔬果殘留農藥
蔬果農藥殘留問題，一般都是以多泡水來減輕。其實最簡單又快速的辦法，那就是用一湯匙的小蘇打粉溶於水中，先把水果蔬菜放進去浸泡2分鐘以上，然後再清洗，即可安心食用，千萬不要用鹽巴加入水中去泡，否則會讓殘留的農藥更形穩定無法袪除。
4、殺蟑螂、螞蟻
由於蟑螂身上充滿油脂不怕水，因此利用小蘇打能破壞油脂界面的原理，將小蘇打水以稍呈擴散的水柱(非霧狀)噴在蟑螂身上，馬上就可阻塞其位於腹部的呼吸孔而立即當場窒息死亡，非常好用又無毒。而一般含有化學溶劑的殺蟲劑不但味道極其刺鼻難聞又有毒，蟑螂、螞蟻被噴後會快速四散奔逃，尤其是蟑螂常會躲進難以找到屍體的角落裡，等一段時間才掙扎而亡，嚴重影響環境衛生，使用小蘇打則不會有這些缺點，而且噴跡只要用擰乾的清潔濕布擦拭一次或二次就OK，既經濟、衛生、又環保，因此，實在強太多了。
