這3大食物 助抗發炎(圖)
(圖/ingimage)
身體如果出現發炎反應,不見得是壞事,這是一種身體自我保護反應機制,當身體受到損害、受傷,就會產生發炎反應,受傷區域血流會增加,以對抗感染,加速復原,這是急性發炎反應。但身體若出現慢性發炎反應,就得提高警覺。心臟病、癌症、中風、慢性下呼吸道疾病、阿茲海默症等都與慢性發炎有關。
食用過多糖份、精製碳水化合物食物、飽和脂肪、反式脂肪等,都可能造成身體發炎。若想對抗發炎反應,這些食物還是少碰為妙。此外,鹽分攝取也要適量,一天鹽分攝取量最好控制在兩千三百毫克以下,以減少高血壓風險。
美國健康專家法蘭西斯‧拉爾珍曼-羅斯在《美國新聞與世界報導》(USNewsandWorldReport)撰文指出,像橄欖/橄欖油、紅洋蔥、葡萄等食物都可以幫助抗發炎,適量攝取,有助維持身體健康。
橄欖/橄欖油
有研究顯示,橄欖多酚可以幫助降低血液中的C反應蛋白濃度,C反應蛋白為身體發炎指標之一,這項指標若下降,代表身體發炎反應趨於緩和。吃麵、吃全谷食物,或在沙拉、披薩中加點初榨橄欖油,都可以攝取到橄欖多酚。
紅洋蔥
紅洋蔥含有類黃酮槲皮素,有研究發現,這種成份有抗氧化、抗發炎效果。平常吃披薩、沙拉、義大利面時,可以加點紅洋蔥,漢堡、三明治等也可以加入生的紅洋蔥。
紅色、紫色與綠色葡萄
葡萄含有類黃酮、白藜蘆醇等多種抗氧化物質,這些物質不只有抗氧化效果,還可以幫助對抗發炎反應。有學者認為,白藜蘆醇或可對抗阿茲海默症、巴金森氏症、癌症、老化等問題。可以將葡萄冷藏、冰凍起來,平常拿來做點心,或者放在奶昔、沙拉當中,都能增添菜餚營養價值。
營養師建議
營養師張斯蘭表示,很多天然食物都含有植化素,可幫助對抗發炎反應,吃東西時,食物種類、食物顏色要盡量多樣化。不同食物,營養成份也都不太一樣,營養素彼此會產生協同作用,只要營養均衡、健康飲食,自然就能產生抗發炎效果,盡量不要大量食用單一食物,以免養生不成,反而傷害健康。
責任編輯:莉絢
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 【貫明專欄】臺灣最美的海灣 人間仙境七星潭(視頻)
- 水果皇后——草莓(組圖)
- 戰火無情 造化弄人 那一代人的離合滄桑(組圖)
- 千年前的人類抵禦矮人「他」化為惡龍(圖)
- 龍年龍抬頭地龍翻身 世界已現動盪不祥之兆(組圖)
- 世界上最貴的歌 4句歌詞火遍全球(組圖)
- 不甘心 傳周永康供出「終極大老虎」(圖)
- 中共高層再爆醜聞 李長春「後宮」也是央視?(圖)
- 【視角】中國汽車4S店將迎來全行業倒閉潮(上)
- 再也不買了!超市最髒9大食物(組圖)
- 南京軍區總醫院出事 疑雲待解(圖)
- 王岐山許可權可能更大 握有神秘「小組」(圖)
- 身家十幾億的周星馳開啥車,看完我很慚愧!(組圖)
- 千萬注意會要命的! 這些東西再乾淨也不能碰(組圖)
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛
- 中醫治肝病脾腎也要顧(圖)
- 被虧演「啦啦隊女神的媽」韓瑜高EQ回應(組圖)
- 俗話「人有三不去 去了家不旺」哪三種地方?(圖)
- 被誤傳千年的13個俗語(圖)
- 中國選手東奧藥檢陽性仍參賽奪金 這組織質疑掩蓋事實(圖)