有些華裔購物者到超市挑選新鮮蔬果或雞蛋，將原本盒裝的蔬果開盒挑選，將好的放在一盒，不好的換到另外一盒。這種行為非常不合適。
在北美，有些華裔購物者去超市裡喜歡挑挑揀揀，在挑選盒裝水果時，把又大又漂亮的水果挑成一盒，或者將其中一些有擠壓過的水果與其他盒子裡的好的水果調換，自己湊成一盒完美組合，事後還洋洋得意，覺得自己佔到便宜，但其實這樣的行為非常不恰當。
多倫多的林雅琴告訴記者，這種現像在多倫多的超市十分普遍，西人超市有，華人超市就更多。她說：「不論是水果還是蔬菜，來購物的華人都有挑挑揀揀，有時候在一個攤位挑很久，其他想買的人都沒辦法靠近。而本地人就很少這麼幹。」
林女士稱，自己的親戚從國內來探親，一起去買菜就會這樣做。「有一次去一家西人超市，親戚在四季豆攤位前一根一根地挑，待了很久，我在旁邊等的既不耐煩，還感到十分不好意思，但又不好意思說親戚，因為是長輩。」
林女士說：「其實在西方的超市，很爛的、質量很差的蔬果不是很多，這裡對食物的監管很嚴，對我來說，挑不挑都差不太多。」她說，更過分的情況是超市打包好的蔬果，也拆開來挑的行為。
據商家表示，盒裝的價格就是以一盒為整體，顧客可以一盒一盒的挑選自己相對滿意的商品，但是擅自開盒調換是不對的，特別是破壞盒上的密封貼條，無法售賣出去，從而造成商家的損失。
這種情況更常發生在雞蛋專區，有人打開幾盒雞蛋，然後將最大的擺在一個盒子裡帶走。商家表示，不反對顧客在挑選雞蛋的時候開盒檢查，確實偶爾會出現雞蛋在運送過程破裂或損壞情況，但隨機裝盒大小不一是難免，挑大的帶走對別的顧客也不公平。
朱莉在其博客撰文《在美國超市挑挑揀揀值得嗎》說，她朋友曾跟她說，她那裡的超市，常常有華人買玉米的時候要剝皮挑選，一天她正要過去買玉米，就聽到老外店員正在大聲地罵：「那些討厭的中國人把玉米皮剝開又扔回去，玉米都風乾了還怎麼賣？」雖然她本人從不剝皮挑玉米，但那老外的話就像是打了她一耳光，她紅著臉推著購物車飛也似地逃走了。
博主寫道：「我媽媽來探親的時候，我帶她去超市，她也是一拿起玉米就剝皮，我趕緊制止她，並講給她聽上面那個故事，她聽了也就不剝了。可是下一次去超市，又忘記了，拿起玉米就剝。看來在國內菜市場買菜挑挑揀揀的習慣還不容易改，每次去超市買菜我都得提醒她，恨不得去一次講一次上面那個故事。」
但據華裔居民稱，這種挑挑揀揀的行為確實不好，但有些業者把快要壞的食品還拿到貨架上賣，或者在一盒水果裡面，擺在上面的比較好，藏在下面的不怎麼樣，消費者買到類似東西的情況也很多。因此這些問題是雙向的。
網民「優閑麗人」說：「過去我買東西從來不挑，但是幾次回家打開後，常有發霉的壞的東西，還要花時間再去退，有時超市還不退！所以現在我會小心挑選，省得麻煩！」
而網民「中年二子」則說：「華人超市也該好好整頓整頓了。看看人家韓國超市，看著干乾淨淨的。主要原因是華人超市啥都想賣，又不在乎質量好壞。跟中國餐館一個問題，種類多了，質量就不行。像日本韓國餐館，就那幾樣菜，可是，人家貴在精簡。無論是備料，烹飪都容易。華人超市。裡面的東西經常有許多過期的。不仔細看看，怎麼買啊。……」
朱莉在她的博文裡還分享了她經歷的一件事：多年前她剛到美國留學，萬聖節搭當地美國朋友的車去郊外買南瓜。當他們來到一農戶家時，發現門口堆著一堆大大小小的南瓜，旁邊放一小木箱，下面壓一紙條，大瓜5元，中瓜3元，小瓜1元。「老外朋友往箱子裡放了3塊錢，挑了一個瓜問我，這是大的還是中的？我說最多也就是箇中的，他說那就是這個了。我以前從沒見過這樣賣東西的和這樣買東西的。我剛剛從一個人與人缺乏互信的地方來，那天見證的買賣雙方的信任與誠實讓我心裏很受震動。」
