發表時間： 2016-07-05 00:01:53作者：
Aerofarms運用高科技培養植物。（圖擷取自aerofarms.com）
【看中國2016年07月04日訊】由於天災人禍之故，致使全球面臨巨大的糧食危機，至少有數十個國家急需國際糧食援助。但日前在美國紐澤西州紐華克的一家舊倉庫內，傳出一項新的栽種技術，或能提供拯救世界飢荒問題。
據《自由時報》引述《Seeker Network》專訪影片稱，Aerofarms研發出一套新科技，同時已在紐澤西州紐華克的一間倉庫內種植。這間外表看雖是老舊不起眼的倉庫，不過裡面卻蘊含著高科技的室內農場。
倉庫內部並沒有陽光、土壤與農藥，裡面的配備是重複使用的布料、特殊光線LED燈，及以高營養噴霧來種植的植物。一盤盤的植物種子被直接送往培養塔，只需要兩週的時間，就能夠收成，如此的生產方式，可比一般農業少用了95%的水資源。
據Aerofarms發言人表示，全球有70%的水，被用於農業上，而有1/3的可用土壤，卻於過去40年內越趨貧瘠了，所以農業的發展是必須要有新技術才行。Aerofarms所開發的此項科技，主要是為了幫助全球飢餓的族群，及追求農業技術上更加精進與更有效率。
雖然目前只能夠培養出綠色植物，如芝麻葉、甘藍菜與西洋菜等，但Aerofarm將會再繼續研發，使其他重要作物同樣也能夠在室內被培養出。
