喝紅蘿蔔汁可以抗癌,過量恐血糖上升致癌(圖)
β胡蘿蔔素有抑制癌症發生的效果。(Thinkstock圖片)
提到抗癌偏方,可說是琳琅滿目,其中網路傳言「喝紅蘿蔔汁可以抗癌」,到底真相如何?是真養生?還是真搏命?根據國外研究指出,拚命喝紅蘿蔔汁恐防癌不成,反而會令人擔心恐使血糖遽增,引起致癌因子!
紅蘿蔔含有β胡蘿蔔素,大多數的人都認為,β胡蘿蔔素有抑制癌症發生的效果。所謂的β胡蘿蔔素是富含於黃綠色蔬菜汁中的黃色營養素,一般都認為它具有解決活性酸素的抗酸化力。所以大家都堅信,只要拚命喝富含β胡蘿蔔素的胡蘿蔔汁,就能夠預防癌症。
實驗研究:服用β胡蘿蔔素膠囊恐有緻癌風險
日本權威醫學博士川嶋朗在其《現在開始,別再做錯!自然醫學博士教你真健康常識》新書中表示,β胡蘿蔔素能夠抑制癌症發生的根據,其實只有在動物實驗中獲得的報告。
接著以歐美國家為中心,為了想確定β胡蘿蔔素是否真的對人類有防癌效果,而進行大規模的實驗。這個實驗大致是將自黃綠色蔬菜中抽取的β胡蘿蔔素放進膠囊中,由兩組人一起進行實驗,一組人每天服用固定的膠囊用量,而另一組則不服用。比較兩者之後的狀況,竟然服用β胡蘿蔔素膠囊的那一組人,不論是癌症發生率,或是死亡率都較高。
紅蘿蔔使GI值上升促使胰島素分泌
在黃綠色蔬菜中,特別要注意的是紅蘿蔔汁。紅蘿蔔含有特殊的甜味,同時是會令GI值(血糖值上升的指標)上升的蔬菜之一。由於紅蘿蔔本身也含有食物纖維,所以能緩和糖分的吸收。一般市售或是使用榨汁機榨出的液狀胡蘿蔔汁,因為已被除去食物纖維,喝下去之後糖分就會直接進入體內。
喝下紅蘿蔔汁後血糖值上升,身體為了分解血液中的血糖而分泌胰島素,所謂IGF(Insulin-like.Growth.Factors「類胰島素生長因子」)生長荷爾蒙激素,就會從肝臟分泌出來。這種IGF生長荷爾蒙激素,就是癌症的危險因子之一。
當血液中的胰島素數值較高時,稱為高胰島素血症,血液中胰島素數值升高時,細胞增殖、促進成長等,IGF所擁有的各式各樣功能會變得活躍,還會抑制IFGBP(與IFG結合而壓抑它的功能)的產生。因此,IFG在人體內過度地產生作用,恐提高罹患大腸癌的風險。
責任編輯:白容
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 【貫明專欄】臺灣最美的海灣 人間仙境七星潭(視頻)
- 水果皇后——草莓(組圖)
- 戰火無情 造化弄人 那一代人的離合滄桑(組圖)
- 千年前的人類抵禦矮人「他」化為惡龍(圖)
- 龍年龍抬頭地龍翻身 世界已現動盪不祥之兆(組圖)
- 世界上最貴的歌 4句歌詞火遍全球(組圖)
- 習近平伏兵四起 秘密曝光(圖)
- 河北邢臺未預警泄洪致災 死難者多兒童(慎入)(組圖)
- 鄧小平說漏嘴了?林彪墜機是最大謎團!(圖)
- 反美卻奔美?看看咱有多少「反美鬥士」移民美國(組圖)
- 【中國內幕】朱鎔基曾慶紅再交手 現場火爆
- 日本電線桿為什不地下化 原因你絕對想不到(組圖)
- 習近平以毒攻毒 王岐山心照不宣(組圖)
- 吃雞蛋身體變化有多大?大多數人不知道吧!(組圖)
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛
- 美國年輕人赴華留學意願驟降(圖)
- 中國五一假期實際只有一天調休制度又引抨擊(組圖)
- 以色列和伊朗的衝突與中國的角色(圖)
- 習近平的不歸路:脫實入虛 官民積怨 財散人安樂(圖)
- FBI:中國黑客準備毀滅性打擊美國基礎設施(圖)