夏天正當令 男人吃了補腎 女人吃了養顏(組圖)
夏天正當令!男人吃了補腎女人吃了養顏。(網路圖片)
蓮子中間胚芽芯能食用,其性味苦、寒,《本草再新》:入心、肺、腎三經。雖味苦但卻富有強大的養生功效,是夏季不可多得的滋補佳品。一起來看看蓮子芯的好處及功能與主治。
1、寧心安神
蓮子芯有清心、安神、去熱、治心煩、交通心腎,用於熱入心包,心腎不交的失眠。蓮子芯含豐富的生物鹼,能強心、降火、除煩,對於失眠、心煩意亂等症狀有效。
泡杯蓮子芯茶喝助你寧心安神。
2、防止心腦血管疾病
蓮子芯止血、澀精,《隨息居飲食譜》記載蓮子心能「斂液止汗、靖熱養神、止血固精。」它能抑制血液中脂肪的堆積、抑制血小板產生聚集、有效減少血栓形成,因此多食用蓮子芯能有效防止心腦血管疾病的產生。
3、補腎強身
蓮子心能交通心腎、清心去熱,「瀉心、堅腎」。
《溫病條辨》:「蓮心,由心走腎,能使心火下通於腎,又迴環上升,能使腎水上潮於心。」蓮子心能交通心腎、清心去熱、使水火濟濟,達到《醫林纂要》所說:「瀉心、堅腎」的作用。
從中醫角度來看,蓮子芯味苦、性寒,且能入心、腎經,多吃點蓮子芯能有效滋補腎臟,對於腎虛、體弱的人群產生極好的補益作用。
4、清熱降火
中醫學認為,蓮子芯性寒,具有一定的清熱瀉火等養生功效,對於一些內火較盛的人群來說是消滅內火的重要食療佳品!
5、降血壓
具有較強降壓作用。
蓮子心含非結晶生物鹼Nn-9,具有較強降壓作用。經進一步實驗,證明此生物鹼會在體內釋放出組織胺類物質,使外周血管擴張,達到降壓的效果。蓮子芯含蘆丁、蓮子鹼等物質,這些物質也具有降低血壓作用。因此,對於高血壓患者而言,不妨試試蓮子芯來進行降壓。
6、補血美顏
蓮子芯中含有豐富的維生素C、纖維素、鐵質、單寧酸等多種人體所需的營養物質,其中鐵元素能快速被人體吸收利用,而單寧酸則能起到止血的作用,所以對於女性來說,經常用蓮子芯泡水喝是補血美顏的重要方法,貧血者也很適用!
此外,蓮子善於補五臟、通利十二經脈氣血、使氣血暢而不腐。能有效抑制癌症,是防癌抗癌的營養保健品。蓮子所含非結晶形生物鹼N-9有降血壓作用;蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品,對於久病、產後或老年體虛者是常用營養佳品。中老年人特別是腦力勞動者經常食用,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率,並能預防老年痴呆的發生。
蓮子心食用方法:
用牙籤從蓮子中間穿過,帶出蓮子心。(以上為網路圖片)
可先用小刀在蓮子中間橫劃一圈,使蓮子殼上出現清晰刀跡,按掰開殼,露出蓮子心,用牙籤從蓮子中間穿過,帶出蓮子心,用涼開水清洗掉蓮子心上的粘液,陰乾,即可泡茶了。
蓮子芯有哪些食用禁忌
1:蓮子芯味甘、性寒,且具有一定的收斂作用,因此對於脾胃虛寒、便秘的人群不宜食用,以免加重症狀、不利健康。
2:蓮子芯泡水喝是最常見的一種方法,但是不宜長期食用、且需注重量的攝取。
責任編輯:蘇菲
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