口水多與少，影響體內的陰陽平衡。（圖片來源：Fotolia）
口水又叫唾液。中醫有句老話，叫做「留得一分津液，便有一分生機」。日嚥唾液三百口，一生活到九十九生活中，很多人都習慣於隨口吐掉嘴裡面的唾液，覺得含在嘴裡難受，嚥下去又不乾淨，但事實上唾液對身體是非常有好處的。
唾液富含水分、微量元素、電解質、激素和抗體等有益人體健康的成分，不但可以潤滑、沖洗及滋潤口腔、喉嚨，還能抗菌且減少呼吸道感染的機率；因此若發現口乾舌燥，千萬別吝嗇的大口喝水，小心因唾液分泌不足導致細菌「趁亂入侵」。
沒了口水會發生什麼狀況？
最常見也是危害最大的——出現爛牙。
有些口乾症患者的牙，幾乎就是成片成片的爛。口水少的人，會有很多不愉快的體驗，最常見的比如口臭和吃的不開心。沒了口水的摻和，吃起東西來就沒有以前香了，最煩人的是吞不動，所以，餐餐飯桌上都得放一杯水，平時出門提包裡得備一瓶水。
口水的8種功效
1、口水有止血作用
口水能促進血液凝固，口內外傷或拔牙後引起出血時口水可幫助止血。
2、口水有潤滑作用
口水中含有黏液素，可使口腔潤滑柔軟。
3、口水有沖洗作用
能把食物殘渣沖洗掉，以保持口腔的清潔衛生。
4、口水有稀釋作用
當酸、苦等刺激性東西進入口腔時，口水分泌增加，把它稀釋，便於吐出或嚥下。
5、口水有抗菌作用
口水中的各種有機和無機成分通過不同機理，產生一定的抗菌作用，可以防止口腔、咽喉和牙齦發炎。
6、口水有治傷作用
口水中有一種神經生長素，這種生長素能顯著地縮短傷口癒合時間，能加速燒傷皮膚的癒合。
7、口水有消化作用
口水中含有大量澱粉酶，能把澱粉水解為麥芽糖，使之易被吸收。
8、口水有抗衰作用
口水中含有一種能使人保持年輕的「唾液腮腺激素」，能使人聰明、齒堅、肌強，這樣即使人到老年也會紅光滿面，不減青春活力。
可見，「口水」是寶貴的，不能隨意浪費、棄失，要善於促進口水的分泌，達到健身強體、養生長壽的目的。
試試這2招，能夠保津又養生
1、吃一些能生津的食物
可以適當泡些有生津作用的中藥飲片，如山楂、五味子、麥冬等。所謂「望梅止渴」，說的就是食物裡面最有生津功效的「梅」了。梅子性平、味酸，具有潤肺止咳、生津止渴的功效。不過從中醫辯證的角度來說，有些情況是需要注意的，比如胃酸過多、痰熱咳嗽、胸悶咳喘者，則不宜多吃酸性太大的食物。
2、學會咽津養生之術
每日清晨洗漱後，用舌尖微頂上齶，有津液湧出，待充滿口腔後用舌攪拌數次緩緩嚥下；或在閒暇之時，用舌頭繞觸口齒，待口內唾液聚滿，鼓漱幾遍後徐徐嚥下。
