立夏來臨，代表進入夏季囉。（攝影：乙欣）
立夏是二十四節氣中的第七個節氣，一般在公曆5月5日前後，此時斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大，故名立夏。此時太陽黃經為45度，在天文學上，立夏表示即將告別春天，是夏日天的開始。
一、立夏節氣的由來
立夏節氣在戰國末年（公元前239年）就已經確立了，預示著季節的轉換，為古時按皇曆劃分四季之夏季開始的日子。如《逸周書･時訊解》云：「立夏之日，螻蟈鳴。又五日，蚯蚓出。又五日，王瓜生。」即說這一節氣中首先可聽到蜊蜊（螻蟈）在田間的嗚叫聲，接著大地上便可看到蚯蚓掘土，然後王瓜的蔓藤開始快速攀爬生長，描述的就是孟夏之初的物候景象。
《月令七十二候集解》中說：「立，建始也，夏，假也，物至此時皆假大也。」這裡的「假」，即「大」的意思，是說春天播種的植物已經直立長大了。明人《蓮生八戕》一書中寫有：「孟夏之日，天地始交，萬物並秀。」這時夏收作物進入生長後期，冬小麥揚花灌漿，油菜接近成熟，夏收作物年景基本定局，故農諺有「立夏看夏」之說。水稻栽插以及其他春播作物的管理也進入了大忙季節。所以，我國古代很重視立夏節氣。
據記載，周朝時，立夏這天，帝王要親率文武百官到郊外「迎夏」，並指令司徒等官去各地勉勵農民抓緊耕作。人們在長期的生活和生產實踐中，總結出天氣變化對日常生活與農業生產的關係，許多人還以立夏日的陰晴測一年的豐歉，認為立夏時最好下場雨，不然便會「立夏不下，旱到麥罷」、「立夏不下雨，犁耙高掛起」。
立夏節氣習俗
立夏是代表植物成長的節氣，這時還盛行吃立夏飯、轉蛋、碰蛋、繪蛋等立夏習俗。（圖片來源：Pixabay）
一、迎夏
在周朝，立夏這天，皇帝要率領文武百官到京城外的南郊迎夏，舉行祭祀炎帝、祝融的儀式，並指定官員到全國各地勉勵農民耕作。《禮記･月令》中說：「立夏之日，天子親率三公、九卿、諸侯、大夫，以迎夏於南郊。還返，行賞、封諸侯，慶賜逐行，無不歡悅。」
漢代沿承此俗，到宋代，禮儀更趨繁瑣，明代始有「嘗新風俗」。清代還有饋贈禮品的說法。關於這種說法在清代《帝京歲時紀勝》就有記載，書中說「立夏取平時曝曬之米粉春芽，並用糖麵煎做各色果疊，相互饋送」，可以看出古人們把立夏看作是一個非常重要的日子。
二、吃「立夏飯」
立夏當天，我國南方很多地方的人們會用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成「五色飯」，俗稱吃「立夏飯」。
三、稱人
吃過「立夏飯」，還有「稱人」的習俗。據說這一天稱了體重之後，就不怕夏季炎熱，不會消瘦，否則就有病災纏身。
人們在村口或台門裡掛起一桿大木秤，秤鉤懸一根凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面講著吉利話。秤老人要說「秤花八十七，活到九十一」。秤姑娘說「一百零五斤，員外人家找上門。勿肯勿肯偏勿肯，狀元公子有緣分。」秤小孩則說「秤花一打二十三，小官人長大會出山。七品縣官勿犯難，三公九卿也好攀」。打秤花只能裡打出（即從小數打到大數），不能外打裡。
四、其他習俗
為迎接立夏，我國江西一帶還有立夏飲茶的習俗，說是不飲立夏茶，會一夏苦難熬；在江浙等地有轉蛋、碰蛋、繪蛋等立夏民俗遊戲；在我國安徽一帶立夏這天忌坐門檻，習俗說這天坐門檻，夏天裡會疲倦多病；閩南地區立夏吃蝦麵，即購買海蝦摻入麵條中煮食，海蝦熟後變紅，為吉祥之色，而蝦與夏諧音，以此為對夏天的祝願。
