胡蘿蔔是效果很好的排汞食物。
毒素累積在身體，對健康是一種慢性傷害，「排毒」不用花大錢，以下介紹給您18種可以幫助排毒的平價食物。
1、胡蘿蔔
胡蘿蔔是有效的排汞食物。所含的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出。每天進食一些胡蘿蔔，還可以刺激胃腸的血液循環，改善消化系統，抵抗導致疾病、老化的自由基。
2、葡萄
葡萄可以幫助肝、腸、胃清除體內垃圾，還能增加造血機能。
3、無花果
無花果含有機酸和多種酶，可保肝解毒，清熱潤腸、助消化，特別是對SO2、SO3等有毒物質有一定抵禦作用。
4、黃瓜
黃瓜的利尿作用能清潔尿道，有助於腎臟排出泌尿系統的毒素。含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒。
5、櫻桃
櫻桃是很有價值的天然藥食，有助於腎臟排毒。同時，它還有溫和通便的作用。
6、黑木耳
黑木耳含有的植物膠質有較強的吸附力，可吸附殘留在人體消化系統內的雜質，清潔血液，經常食用還可以有效清除體內污染物質。
7、海帶
海帶能幫助人體排出鍶、鎘等有害物質，有預防白血病的作用。
海帶中的褐藻酸能減慢腸道吸收放射性元素鍶的速度，使鍶排出體外，因而具有預防白血病的作用。此外，海帶對進入體內的鎘也有促排作用。
8、豬血
豬血中的血漿蛋白被消化液中的酶分解後，產生一種解毒和潤腸的物質，能與侵入人體內的粉塵和金屬微粒反應，轉化為人體不易吸收的物質，直接排出體外，有除塵、清腸、通便的作用。
9、蘋果
蘋果中的半乳糖荃酸有助於排毒，果膠則能避免食物在腸道內腐化。
10、草莓
草莓含有多種有機酸、果膠和礦物質，能清潔腸胃，強固肝臟。
11、蜂蜜
蜂蜜自古就是排毒養顏的佳品，含有多種人體所需的氨基酸和維生素。經常吃蜂蜜，在排出毒素的同時，對防治心血管疾病和神經衰弱等症也有一定效果。
12、大蒜
大蒜中含有大量的含硫化合物，能激活肝臟中的肝酶，清除掉體內的毒素。蒜類中還含有大蒜素和硒，能夠幫助保護肝臟不受毒素侵害。
13、葡萄柚
葡萄柚含有豐富的天然維生素C和抗氧化劑，是肝臟清潔中的兩大利器，其中富含的化合物，能夠加快肝臟解毒酶的產生，葡萄柚中還富含黃酮類化合物，能夠幫助肝臟燃燒脂肪。
14、綠茶
綠茶的兒茶素，作為一種植物抗氧化劑，能夠消除肝臟內脂肪的堆積，恢復肝臟正常功能，同時還可以保護肝臟免遭毒素的侵擾。
15、苦瓜
多吃苦瓜能清除體內的重金屬物質。（以上圖片來源皆為Adobe Stock）
苦瓜、芝麻菜、蒲公英、菠菜、芥菜、菊苣等綠葉蔬菜也含有大量具有清潔效果的化合物，能夠清除體內的重金屬物質。綠葉菜同時還能消除體內的自由基，促進膽汁的流動。
16、鱷梨
鱷梨中含豐富的谷胱甘肽化合物，能夠保護肝臟不受到過多毒素侵襲。研究表明，每天1個到2個鱷梨，堅持1個月，就能夠修復受損的肝臟。
17、核桃
核桃含有高濃度的L－精氨酸、氨基酸、谷胱甘肽、ω－3脂肪酸，有助於排出引起肝臟疾病的氨。
18、薑黃
薑黃是保持健康的肝臟功能最強大的食品之一，目前已被證明能夠防止毒素損害肝臟，甚至能夠修復再生受損的肝臟細胞，薑黃能夠促進膽汁的自然產生，縮小腫脹肝管。
