常吃柿餅能夠降低血壓，軟化血管，清熱止咳，同時還能降尿酸。（攝影：龔安妮）
痛風的發生，源於體內「尿酸」濃度過高，人體內嘌呤代謝紊亂，一種代謝性疾病，會在關節腔形成細小的尿酸鹽沉澱，嚴重的可導致痛風。大多數原因都是由於飲食不當造成的，因此，痛風病人要多注意飲食健康。
試試以下這幾種食療，不僅能夠降血脂降血糖，還能治療尿酸和痛風，每天吃一點，尿酸不再高。
痛風食療佳品
1、蒲公英茶
高尿酸的朋友們每天喝一杯蒲公英茶，對痛風有很好的療效。經常用它泡茶喝能幫助降低尿酸，讓您不再受痛風之苦。
2、冬瓜荷葉茶
冬瓜荷葉茶具有消脂肪、排除腸子內毒素、利尿的作用，可以把體內的酸性物質，通過尿液來排除。冬瓜荷葉茶有出色的利尿消腫功效，高尿酸朋友們每天喝一喝，尿酸會慢慢降下來。
3、菊苣梔子泡水喝
梔子具有護肝、利膽、降壓、鎮靜、止血、消腫、降酸等作用，和菊苣搭配具有更好的降尿酸的作用。堅持用梔子泡水喝可以瀉火除煩、清熱利濕、清肝明目、消腫止痛。有效降低尿酸，睡眠更安穩。
菊苣具有調血脂和降尿酸的功能，對高尿酸三醯甘油血症具有很好的調節作用，並且可明顯改善由高嘌呤飲食引發的高尿酸血症及腹型肥胖。
4、柿餅
柿餅能夠降低血壓，軟化血管，同時還能降尿酸，因為它是低嘌呤食物。柿餅還有清熱止咳的功效，但要注意不要空腹吃。
5、玉米鬚
玉米鬚具有較強利尿的作用，痛風主要是尿酸過高，通過利尿的方法來降低血尿酸，從而達到緩解或治療痛風的目的。玉米鬚有很好的利尿功效，常喝玉米鬚茶能夠降血脂、降血壓、降血糖，達到降尿酸的功效。
6、車前草
從野外採來新鮮車前草晒乾待用。痛風患者每次取適量車前草泡水代茶飲，身體有患處，可同時用車前草燒水泡洗，可緩解痛疼。
藥效：車前草屬於傳統中藥，有清熱解毒利尿的作用，此外它還能緩解和抑制嘌呤淤積，因此對緩解痛風有一定的作用。
痛風忌吃的食物
痛風發作期的飲食應該格外控制，忌吃以下食物。
1、忌酸性食物
酸性強的食物攝入會讓尿酸鹽增加，使痛風的病情加重，所以不宜食用，如醋、楊梅、泡菜、醬油等。
2、忌刺激性飲料
痛風患者不宜過量飲用濃茶及咖啡類飲料，因為其中含有少量嘌呤及興奮劑咖啡鹼。
3、忌酒
白酒和啤酒都不宜食用，尤其是啤酒最容易導致痛風發作，啤酒含有較多鳥苷，代謝後會產生嘌呤，對痛風極為不利。
4、忌魚
魚中含有嘌呤類物質，痛風的人吃魚會加重嘌呤代謝發生紊亂，使血液中的尿酸含量過高，使人的關節、結締組織和腎臟等部位發生一系列痛風症狀，使病情加重。
5、忌粗糧
眾所周知食糧過於精細不利於人的健康，不過痛風患者不宜吃粗糧，如小米、玉米、高粱、黑豆等含有嘌呤多的食物。痛風患者主食應以細糧為主，如精麵粉做的麵食，精大米等。
6、忌海鮮
痛風患者忌吃螃蟹、蝦子、海鮮。海鮮含有的嘌呤較高，不宜食用。
