醫生提醒:這4種食物不要吃 易致癌!(圖)
臭豆腐的臭味物質可能是蛋白質的腐敗而成,所以它有致癌的可能。(圖片來源:Adobe Stock)
俗話說,病都是吃出來的,現在很多人都在關注著養生,養生最大的目的就是為了減少疾病的發生,尤其是癌相關的疾病,醫生提醒:這4種食物不要吃,易致癌!
1、臭豆腐
臭豆腐備受人們的喜愛,但是雖然美味,臭豆腐的危害也是不小的!如用硫酸亞鐵可產生黑色,這是相當危險的,過多的鐵對人體的肝臟非常不利,而且其臭味物質可能是蛋白質的腐敗而成,所以說它有致癌的可能。
2、蕨菜
蕨菜又叫拳頭菜、貓爪、龍頭菜,牛羊食用過量會導致死亡,人食用會導致癌症的發病率提高,它也被認為癌症原凶。蕨菜除了含「原蕨苷」這一強致癌物外,還包括:苯草酸、蕨內醯胺、黃鹼醇類化合物、橡黃素以及與橡黃素類似的一些物質。這些致癌物質在蕨菜的根莖中的含量最高,葉中次之。
3、酒
過量飲酒會導致酒精性肝硬化,嚴重的,會逐漸演變為肝癌。經常喝啤酒或其他含酒精飲料的人,口腔癌、食道癌、結腸癌的發病率都有增高,所以喝酒一定要少量,千萬別貪杯。
4、薯條
炸薯條、燒烤,煎炸燒烤類食物很香很好吃,但是這些食物在炸烤的時候,會產生過量的丙烯醯胺和油脂有致癌的風險。如果煎炸過焦,高溫下會產生致癌物質多環芳烴等致癌物。而研究也證實油炸、高熱、醃製、高脂食物會加大人身患癌風險。
癌症對人們的健康威脅是巨大的,專家認為,食物是預防癌症的高手。
哪些食物抗癌?
1、紅薯
紅薯就是我們常說的地瓜,紅薯的抗癌效果相信很多人都知道。紅薯特有的糖脂就是癌細胞的剋星。紅薯還含有脫氧異雄固酮,它不但可以制止癌細胞,甚至可以將癌細胞扼殺。熟的紅薯抑制癌症的機率高達98.7%,生的紅薯則為94.4%。
2、紅棗
紅棗也是鹼性食物。紅棗內含有三萜類化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。此外,紅棗還能提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能,提高人體免疫力,並可抑制癌細胞;能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟;紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
3、蘋果
蘋果所含的VC在體內可阻礙致癌物質亞硝胺的生成,破壞癌細胞增生時所產生酶的活性,甚至能讓已生成的癌細胞轉化為正常細胞。
4、苦瓜
苦瓜中含有一種奎寧蛋白,它能激活免疫細胞的活性,「命令」免疫細胞將體內的癌變細胞和有害物質都清除。苦瓜中還有一種蛋白酶抑制劑,能阻止癌細胞分泌蛋白酶,從而抑制癌細胞的擴散。
5、捲心菜
捲心菜中含有豐富的吲哚素、異硫氰酸鹽和蘿蔔硫素,吲哚素可以改變雌激素的代謝,能降低患乳腺癌的風險,蘿蔔硫素是效力很強的異硫氰酸鹽類,而異硫氰酸鹽可以預防肺癌和食道癌,並能降低患其他癌症的風險。
6、薺菜
又名香薺、雞心菜、護生草等。中醫認為,薺菜性涼,味甘淡,氣清香,無毒。它既含有豐富的營養成分,又有良好的治病功效。薺菜對高血壓、尿血、鼻出血等有較好的防治作用。薺菜所含的二硫酚硫酮成分具有抗癌作用,同時薺菜還含有豐富的維生素C,可防止硝酸鹽和亞硝酸鹽在消化道中轉變成致癌物質亞硝胺,所以在預防胃癌和食管癌方面有功效。
7、毛豆
毛豆中的脂肪含量明顯高於其他種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪代謝,有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇。毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。
責任編輯:蓮心
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 賴清德稱臺灣不會獨立 預言曝中國將物歸原主(圖/視頻)
- 起死回生妙手回春 中華醫聖傳奇的一生(圖)
- 與道同遊 逍遙自在 莊子養生悟道(組圖)
- 金元足球崩坍聲名狼藉 潮水退落北京一地雞毛(組圖)
- 龔家古厝的由來(組圖)
- 亙古亙今 全世界出現的神秘巨獸(圖)
- 太子黨羅宇兩會期間發聲:習的路很窄很凶險(圖)
- 貪官荒淫無度 筆記本記百餘情婦 尤愛母女花(圖)
- 中國富婆在美買房 再次入境遭遣返 簽證被註銷(圖)
- 史前文明存在的鐵證(圖)
- 誤上賊船 傅作義女兒晚年下場淒冷(圖)
- 江澤民是如何使兒子成為「中國第一貪」?(圖)
- 只因耍了一下小算盤 他被罰$1400萬還要進監獄(圖)
- 人大會場驚見:疑範長龍向王岐山敬禮(圖)
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛
- 螞蟻集團任命新總裁 受監管以來最大人事變動(圖)
- 北京提升招攬外資力度 華日:失去信任難回流
- 中共對臺轉「內統」曝致命缺 殲35勝過F-35?俄或啟動核戰(視頻)
- 剛當選普京就發重大威脅!美軍F35隱形戰機重大升級(视频)
- 中國電動車價格戰 分析:未來兩年淘汰七成品牌