餐桌不僅僅是呈現食物的地方，而且能讓孩子學到很多東西。（圖片來源：Adobe stock)
《舌尖上的中國》裡有一段話：
「在這個時代，每一個人都經歷了太多的苦痛和喜悅，中國人總會將苦澀藏在心裏，而把幸福變成食物，呈現在四季的餐桌之上。」
然而，對於一個家庭而言，餐桌不僅僅是呈現食物的地方，也可以被看作是一個絕佳的養育場景。在這裡，孩子能學到的東西真的很多。
1、餐桌上，藏著孩子的獨立
你家孩子多大開始自己吃飯？
前幾天，看到一篇文章，說是一個幼兒園的家長群裡，有位媽媽一直責怪老師沒給孩子餵飯，結果和其他家長互掐了起來。
令我印象最深的是，有位家長說：「3、4歲的孩子，不會獨立吃飯，怪得了老師嗎？」
確實，有些事情，不是光老師用心就能解決，孩子的大多習慣都是源於家庭，如果哪個小環節出了問題，最先要反省的人是父母自己。
在不少家庭，孩子吃飯是最讓大人費心的事情之一，我們怕孩子吃不飽、吃不好，或是怕孩子吃得滿地都是，就拚命地跟在後面餵，結果孩子上了幼兒園還不會自己吃飯。
吃飯是孩子自己的事兒，早在孩子1歲左右，我們就可以試著慢慢把吃飯的權利交給孩子。
孩子的獨立生活能力就是在一件件生活小事中培養起來的。
孩子的獨立生活能力就是在一件件生活小事中培養起來的。（圖片來源：Adobe stock)
2、餐桌上，藏著孩子的感恩
前段時間，公眾號後台收到一位媽媽的留言：
「女兒今年6歲，家裡就她一個孩子，所以大人都比較寵，特別是孩子爺爺奶奶，有什麼好吃的、好玩的都第一時間送到孩子面前。上周家庭聚會，奶奶做了一桌子的菜，女兒挑挑這挑挑那，一直嘟囔著說不好吃，最後上來了喜歡的排骨，她卻霸佔著，不讓別人碰。」
這位媽媽抱怨孩子有自私的傾向。
其實每個孩子，最在意的除了玩，就是吃，所以在吃這件事情，很多孩子不願分享，這很正常，只不過我們做大人的常常給了孩子「唯我獨尊」的錯覺，讓孩子慢慢變得以自我為中心，從不體諒他人。
很多家庭的餐桌上，常常把最好的都留給孩子，最差的都留給自己，有的孩子懂得感謝，但更多的孩子，是不把你的付出當回事。
所以，需要家長在日常生活中加以引導，比如買了好吃的東西，讓孩子分給家人，他才能知道這個家除了他還有別人，或者讓孩子常常收拾餐桌，他才會知道維持一個整潔的家有多麼不容易。
3、餐桌上，藏著孩子的教養
吃飯事小，但很多時候它在不經意間，毫不留情地顯示了一個人的教養。
一朋友曾對我說：「以前出去談生意，對合作夥伴的最初評價，往往都在吃飯的時候。有的人搶著夾菜，筷子在盤子挑挑揀揀，對服務員大呼小叫，好感度瞬間就降了下來。」
「這樣的人，輸在了飯局上。」
飯桌看教養，細節看人品。吃飯是一個特殊的人際關係場合，在和別人有互動中，風度和涵養很容易顯露出來。
餐桌上的禮儀，與一個人所受的家庭教育密切相關。
記得小的時候，父母做了一桌好菜，剛想動筷子，就被父親呵斥：「爺爺奶奶還沒上桌呢！」
在那之後，每次吃飯，我都會等到大家都坐到餐桌邊，才肯動筷。
如今的孩子，很多都不知道吃飯的規矩，吃飯時敲打碗筷，在盤中翻來翻去……家長卻習以為常，像這樣的孩子長大後很容易吃虧。
4、餐桌上，藏著家的溫度，孩子的幸福
我曾經看過一個國外的視頻：不同家庭正在接受同一個採訪，採訪的主題是：「如果你可以和世界上任何一人個共進晚餐，你選誰？」
爸爸媽媽們的答案五花八門，但是孩子的回答，卻讓人熱淚盈眶：
原來，與父母們相比，孩子更願意把時間留給父母，在一起簡簡單單地吃頓飯。
不少孩子對幸福最初的認知，往往就在餐桌上。
每天放學回家，媽媽都準備熱騰騰的飯菜在家等著，一家人圍坐桌前，聊著生活的瑣事，孩子會感到無比安心。
而那些餐桌上冷冷清清的家庭，孩子的幸福感會大打折扣。看似簡單的幾道家常小菜，實則是父母的陪伴和呵護，也藏著一個家庭的溫度。
只可惜，有的父母吃飯時，要不嘮叨孩子學習成績，要不就是玩手機，和家人幾乎零互動，這種無意間的舉動，常常帶給孩子深深的失落。
「廣廈千間，夜眠僅需六尺；家財萬貫，日食不過三餐。」
一家人坐在一起，認真、開心地吃頓飯，其實就是幸福離我們最近的時候，也是我們能給孩子最好的禮物。
