新疆吐魯番的知名景點火焰山，被稱為中國最熱的地方。（圖片來源：維基百科）
新疆吐魯番的知名景點火焰山，被稱為中國最熱的地方。日前火焰山測得地表溫度高達攝氏83度，真是名不虛傳。
中國四大名著《西遊記》中有提到，唐僧師徒取經途經火焰山，孫悟空與牛魔王之妻鐵扇公主鬥法的故事。其實火焰山不只是小說中的地名，它就在新疆吐魯番盆地的中北部，古書稱之為「赤石山」。
在天山東部博格達山，從鄯善縣闌干流沙河到吐魯番桃兒溝，有一段長約100公里、寬約9公里的500米高的紅色褶皺低丘，彷彿一簇簇的火焰，盤亙在新疆茫茫戈壁灘上，這就是傳說中的火焰山。
火焰山，維吾爾語稱「克孜勒塔格」，意為「紅山」，唐人以其炎熱曾名為「火山」。火焰山童山禿嶺，寸草不生，飛鳥匿蹤。每當盛夏，紅日當空，赤褐色的山體在烈日照射下，砂岩灼灼閃光，熾熱的氣流翻滾上升，就像烈焰熊熊，火舌撩天，故又名火焰山。
如今，火焰山已成為受遊客歡迎的一個旅遊景點。在風景區設有1支大型溫度計「金箍棒」，高12公尺、直徑65公分，能準確測得地表溫度，只要是攝氏100度以內，測量溫度的誤差不會超過攝氏正負0.5度。
6月25日，「金箍棒」測出了今年火焰山最高地表溫度，高達攝氏83度。
風景區的一位副總經理表示，去年「金箍棒」測得的最高溫為7月11日的攝氏89度，今年6月以來，「金箍棒」顯示的溫度已有3次超過攝氏80度，「相信到了7月，地表溫度的記錄會再次刷新」。
雖然火焰山的高溫令人有點望而生畏，但卻火了沙窩烤雞蛋這門生意。火焰山特色「沙窩烤雞蛋」是將鐵鍋放入戈壁灘的沙土，將雞蛋一個挨一個地擺進鍋裡，再蓋上玻璃鍋蓋，讓熾熱的沙土把雞蛋烤熟。
高達83度的地表高溫，雞蛋只需要十幾分鐘就可以烤熟，帶著焦黃的顏色，非常誘人。遊客對此讚不絕口，「好吃！蛋黃大概八分熟，很香。」
