運動可以增加胰島素的敏感性。可以幫助你的肌肉從血糖中獲得能量、進行收縮，從而控制血糖水平。（圖片來源：Adobe stock）
當身體不能有效將糖分從血液輸入細胞時，就會出現高血糖。如果任其發展，可能會罹患糖尿病。血糖高的患者在飲食配合運動來降糖，是非常重要的，飲食可以直接影響著糖尿病病症的輕重。
有效降低血糖的方法
1、經常運動
日常生活中應該配合運動來降糖，運動不僅能夠鍛練身體，增加身體的免疫力，經常運動還可以幫助減肥，增加胰島素的敏感性。胰島素敏感性增加，意味著你的細胞能夠更好地利用血液中的糖分。
鍛練還可以幫助你的肌肉從血糖中獲得能量、進行收縮，從而控制血糖水平。舉重、快走、跑步、騎自行車、跳舞、登山、游泳等都是運動的好方式。
2、控制碳水化合物
身體會將碳水化合物分解成糖（主要是葡萄糖），然後胰島素會將糖轉移到細胞中。當你吃了太多碳水化合物或胰島素功能有問題，血糖水平就會上升。
美國糖尿病協會（ADA）建議通過計算熱量或轉換食譜來控制碳水化合物的攝入。研究發現，合理規劃膳食、遵循低碳飲食，可幫助預防血糖峰值、控制血糖水平。
3、增加纖維攝入
高纖維食物包括蔬菜、水果、豆類和粗糧，可以幫助1型糖尿病患者，避免血糖出現低點。（圖片來源：Adobe stock）
纖維可減緩碳水化合物的消化和糖分吸收，故而可以幫助維持血糖穩定。攝入何種類型的纖維也很主要。纖維分為兩種：水溶性纖維和非水溶性纖維。研究已證實水溶性纖維可降低血糖水平。
此外，高纖維飲食可以幫助1型糖尿病患者，避免血糖出現低點。高纖維食物包括蔬菜、水果、豆類和粗糧。女性每天攝入纖維應不少於25克，男性應不少於38克，即每1000卡路里約14克。
4、控制食量
控制食量有助於調節熱量的攝入並減輕體重，自然可降低血糖峰值，促進血糖正常，降低罹患2型糖尿病的風險。
5、選擇血糖指數低的食物
血糖指數的設置是為了評估體內血糖對含碳水化合物食物的反應。進食低血糖指數的食物可長期降低1型和2型糖尿病患者的血糖水平。
這類食物包括海鮮、肉、蛋、燕麥、大麥、豆類、小扁豆、豆類、紅薯、玉米、山藥、大多數水果和非澱粉類蔬菜。
6、紓解精神壓力
人體在壓力狀體下會分泌胰高血糖素和皮質醇等激素，導致血糖升高。可通過鍛練或放鬆、冥想的方法（如瑜伽、正念減壓）來紓解壓力、控制血糖，慢性糖尿病人的胰島素功能也會得到改善。
7、多吃富含鉻鎂的食物
鉻可促進碳水化合物和脂肪代謝，有助於控制血糖水平，缺鉻可能會使人體對碳水化合物耐受不良。對糖尿病患者的兩項研究表明，鉻具有長期控制血糖的作用。富含鉻的食物有蛋黃、全麥製品、高麩麥片、咖啡、堅果、四季豆、西蘭花和肉。
研究證明鎂也影響血糖水平，缺鎂者患糖尿病的風險較高。在一項研究中，攝入鎂最多的人罹糖尿病患者低47%。如果你已經攝入足夠的鎂，也沒有必要再補鎂。富含鎂的食物包括深色綠葉蔬菜、全穀物、魚、黑巧克力、鱷梨和豆類。
8、吃點蘋果醋
蘋果醋對健康有很多益處。它讓細胞多用血糖，讓肝臟少產生血糖，也降低空腹血糖水平。更重要的是，研究表明蘋果醋可顯著影響人體對糖的反應、改善胰島素敏感性。
為了將蘋果醋加入你的飲食，你可以將它混入沙拉醬，用將2茶匙蘋果醋兌上8盎司（約225毫升）的水。如果你已在服用降血糖藥，則要和醫生確認你可以經常吃蘋果醋。
9、多吃紫菜
紫菜中富含蛋白質、紫菜多糖、胡蘿蔔素、脂肪、維生素等多種營養元素，其中的紫菜多糖，能夠有效的降低空腹血糖。在飯前喝一碗紫菜做的湯、羹，不僅可以潤胃，還可以有效降低血糖。
10、多吃芹菜
芹菜中的營養成分含量極高，能幫助腸胃消化，增加食慾，並且芹菜的口感清脆，還含有豐富的蛋白質及維生素。經常吃芹菜能夠促進血液凝集，幫助身體排毒，還能緩解失眠等。芹菜及芹菜葉中含有很高的纖維素，這些纖維素能使血糖穩定，從而達到平穩血糖的效果。
11、多吃菠菜
菠菜含有大量的纖維素，能夠促進腸道的消化，有利於排便，能預防和治療便秘。菠菜還能促進身體的新陳代謝，增加機體的抵抗力，並延緩衰老。另外，菠菜還含有很高的維生素k和鐵質元素，具有很好的補血作用。
同時菠菜能抑制腸道對糖分的吸收，使體內血糖的濃度降低，所以患有糖尿病的人經常吃菠菜有很好的輔助作用。
12、多吃胡蘿蔔
胡蘿蔔裡面富含多種類胡蘿蔔素、花色素和維生素等有效成分。根據相關實驗證明，胡蘿蔔的提取物具有明顯降低血糖的作用。胡蘿蔔的食用方法也比較多，不僅可以生吃，還可以用來搗汁食用，而且可以將胡蘿蔔作配料。
13、多吃大蒜
大蒜中含有含硫揮發性化合物、多糖、苷類、硫代亞磺酸酯類、脂類等多種化合物。在近年來研究發現，大蒜具有很好的降血糖作用，可作為血糖高患者的食用療方。大蒜可生吃，也可以煮吃、煨食或者作為配料食用。
除了這些之外，如果你患有糖尿病，或有血糖控制的問題，盡早採取一些天然途徑方為良策。
