經常吃一些百香果，對我們身體抵抗力和免疫力的提高有極大助益。（圖片來源：Adobe Stock）
百香果又名熱情果、雞蛋果、西番果，因其果汁氣味芳香，營養豐富，能散發出香蕉、芒果、鳳梨、草莓、番石榴等多種水果的香氣而有「百香果」美稱，經常吃一些對我們身體抵抗力和免疫力的提高有極大助益。
百香果營養價值高
百香果的果汁色、香、味俱全，富含人體必需的17種氨基酸和多種維生素、微量元素等160多種有益成分，適合生產果汁、果露、果凍、果醬等產品，深受大眾喜愛。
百香果含汁率高達30∼35％，果汁綜合數十種水果的濃郁香味，富含維生素及有機酸，稀釋加糖飲用正是消暑的好食物，營養特別豐富。百香果富含天然維他命C，維他命A、B1、B2等，還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。
百香果含果酸、可食纖維，作用於消化系統，對於緩解食慾不振、胃脹、便秘的效果都很好。
百香果含維生素E、番茄紅素，對生殖系統有益，中老年人食用後可使晚上起床上廁所的次數減少。
百香果的根、莖、葉均可入藥，常吃百香果有生津止渴、幫助消化、滋陰補腎、提神醒腦、養顏美容、化痰止咳、緩解便秘、活血強身、提高免疫功能、消除疲勞、降壓降脂、延緩衰老、抗高血壓等功效。
百香果的養生功效強大
常吃百香果有滋陰補腎、養顏美容、降壓降脂、提高免疫功能等功效。（圖片來源：Adobe Stock）
1、消炎
百香果含多種維生素，能降低血脂、血壓，防治動脈硬化。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長，對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能顯著，對結腸炎、腸胃炎、痔瘡也有特殊的消除作用。
2、排毒養顏
常吃百香果能淨化機體，避免有害物質在體內沉積，達到改善皮膚的效果。百香果中富含的VC、胡蘿蔔素、SOD酶能夠清除體內自由基，起到養顏抗衰老作用。
3、塑造體態
食用百香果可增加胃部飽腹感，減少其他熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類的有機分子，抑制人體對脂肪的吸收。長期食用有利於改善人體營養吸收的結構，降低體內脂肪，塑造健康優美的體態，還有抗衰老、養容顏的功效。
4、抗癌
百香果中含有多達165種化合物、17種氨基酸和抗癌的有效成分，能防治細胞老化、癌變。
4、促進代謝
百香果甜酸可口，能生津止渴，提神醒腦，食用後還能增進食慾，促進消化腺分泌，有助消化。
百香果中的VC參與膽固醇代謝，能降低膽固醇，淨化血液。
百香果的適用人群
一般人都可以吃百香果，包括孕婦和嬰幼兒皆能補充營養，有益身體，但患有胃病和對百香果過敏的人不應吃百香果。
1、百香果對防治高血壓有特效；對粉刺、胃病、痔瘡、咽喉炎、牙周炎等有很好的抑制作用；對喝酒的人也是特別有效的醒酒佳品，見效極快。
2、百香果內含尼克酸，為細胞呼吸所必需，並參與體內很多代謝過程，可抗癩皮病，防止精神抑鬱等。百香果具有全面神經安定作用，能舒緩緊張焦慮、抑鬱寡歡、神經緊張引起的頭痛，因此，精神、工作壓力大的人多吃百香果有好處。
3、百香果能緩解失眠，誘導自然入睡和深度睡眠；可舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張所引起的頭痛、尿頻、心慌；改善因神經緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等；能改善情緒極度低落、精神過度焦慮，適合失眠、焦慮的人多加食用。
