枸杞子可對抗自由基過氧化，延緩衰老，延長壽命。（圖片來源：Adobe Stock）
枸杞子是一味很好的滋補品，人們經常用它來泡水喝、煲湯、泡酒，或做菜。枸杞子性平味甘，入肝、腎經，具有養陰補血、滋補肝腎、益精明目的功效，常用於治療肝腎虛損、精血不足所致的腰膝酸軟、頭暈、耳鳴等症，對肝腎不足、精血不能上濟於目所致的眼目昏花、視力減退等症療效尤佳。
許多注重養生的人都喜歡用枸杞泡水喝，那麼，你知道經常吃枸杞到底有哪些好處嗎？以下就給大家介紹一下枸杞的具體好處，每晚嚼一些，讓更多好處找到你。
每晚睡前嚼5粒枸杞 補血養氣延年益壽
1、枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β－胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助於延緩衰老，延長壽命。
2、食用枸杞子對身體是有很多好處的，其含有多種維生素，可以幫助我們養護腎臟。
3、枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用，每晚睡前嚼5粒枸杞，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能。
體質虛弱、抵抗力差的人最適合吃枸杞，而且一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
枸杞的健康搭配
1、枸杞＋薏米：能利水消腫、健脾去濕
將薏米揀出雜質，用清水淘淨，並控幹水分，放入平底鍋中，鍋中不可放油，開小火翻炒烘焙薏米，直至炒出香味即可關火。放入枸杞，沖入滾燙的開水，浸泡幾分鐘即可飲用。
2、蜂蜜＋枸杞子：常服延年益壽，充實正氣，補氣養血
枸杞子20克，蜂蜜20克，以上各種用淨水沖淨，入小碗加蜂蜜及適量水入蒸籠蒸20分鐘。
枸杞子的養生功效
中醫認為，枸杞子泡水喝有4大養生功效。
1、滋陰明目，降肝火。常用電腦的人眼睛容易疲勞，用枸杞泡水喝，可以滋陰明目。在天氣比較熱時，泡水喝可幫助去除肝火。
2、有利於睡眠，改善體質。
3、常喝枸杞茶，可充實正氣，補氣養血。
還有一點，也是女性為啥喜歡用枸杞泡水的原因，那就是美白養顏、抗衰老。這是因為枸杞中的β－胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高，維生素C含量比橙子高，鐵含量比牛肉高。天然的β胡蘿蔔素有抗衰老、抗癌及預防日照皮膚損傷的功效。因此，女性應常喝些枸杞茶。
喝枸杞茶有禁忌
枸杞雖好，並非人人適宜，仍有其副作用。枸杞子「外邪實熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服」、「元陽氣衰，陰虛精滑之人慎用」。枸杞溫熱身體的效果很強，脾胃虛弱、腹瀉、感冒發燒、身體有炎症的患者，不要亂吃枸杞，否則滋補不成，反而對健康不利。
