中國的老規矩用一個字概括，那就是——禮。（圖片來源：Adobe Stock）
近日，「趙麗穎筷子」這一話題登上了熱搜，原因是大陸女星趙麗穎在湖南衛視《中餐廳》播出的第4季中，和多位明星嘉賓一起吃飯時，她把筷子伸進盛菜的大碗裡不停地攪動和撈食物。節目畫面引發網友的喊話：「夾到甚麼吃甚麼，不要亂翻！」並質疑趙麗穎「沒禮貌」、「素質低」。話題一度登上熱搜榜。
中國自古以來就是禮儀之邦，老規矩蘊含著傳統文化中的道德觀，養成良好品質，塑造優雅的氣質。每個家庭要根據具體情況，選擇性地傳承。歷史上，那些注重家教和傳統價值觀的家庭，總是被人尊重的。
老規矩體現的都是尊老愛幼、謙和禮讓、勤儉節約、助人為樂、仁愛孝悌、寬容博愛、善待他人等，而這些富含基本道德規範的家教，正是普世價值的具體體現。
所以，很多「老規矩」不能「老」，那是先人留下的傳統，現代生活中依然要了解、遵循，還有一條新規矩，也一定要記得喔！
餐桌上切忌目光老盯著菜，做翻、挑、「釜底抽薪」等動作。（圖片來源：Adobe Stock）
在中國的餐桌上，流傳著這樣10條規矩:
1、盛飯須先在鍋裡把飯打鬆，盛在碗裡的飯是黏連的散粒，不能有團團、塊塊。盛飯寧淺勿滿，可以再添，卻不能一次盛得高出碗口。
2、吃飯要端起飯碗，用筷子夾飯送進嘴裡，不能用嘴靠著碗邊撥飯吃，更不能把碗擱在桌上低頭扒飯。
3、飯須吃得顆粒不剩，吃完後筷子不能擱在碗上，因為這是飯還沒吃完的表示。
4、吃飯時不能邊揮動筷子邊說話，這樣會遭到筷子被快速沒收的小懲罰。
5、拿筷子的姿勢要標準，位置要恰當，太高，過於無禮；太低，顯得無知。
6、夾菜要順勢、自然，不能連續夾某個菜兩次以上。切忌目光老盯著菜，做翻、挑、「釜底抽薪」等動作。
7、要儘量夾靠近自己面前的菜，從別人的筷子上面越過、底下穿過去夾菜，都是萬萬使不得的。否則就會遭到「嘸規矩」的低斥聲。
8、吃魚不能翻身，菜碗不能隨意搬動。
9、如果家裡有人患咳嗽或輕微感冒，則在此人面前放上一雙「公筷」，還會添上一小碗湯。準病人自會一連數天用「公筷」夾菜，在小碗裡喝湯，直至身體痊癒為止。
10、不能用端碗的左手中指把筷子夾在碗底去舀湯。這是在露天幹活人的「吃相」。因為就地吃飯，沒有擱筷子的飯桌，只能把筷子夾在飯碗下面。
還有一條新規矩：吃飯不要滑手機！（圖片來源：Adobe Stock）
還有以下這30條規矩，也一定了解到，不能被遺忘：
1、不許叭嗒嘴兒;
2、不許叉著腿兒;
3、不許斜愣眼兒;
4、不許羅著腿兒;
5、不許不稱長輩為您;
6、不許擼袖管兒;
7、不許挽褲腿兒;
8、不許攪菜碟兒;
9、不許插筷碗兒;
10、不許嘬牙花兒;
11、不許抖落腿兒;
12、不許不叫尊稱或名字就說話兒;
13、不許當眾喳呼;
14、不許說瞎話兒;
15、夾菜不過盤中線;
16、不許吃飯咬筷子;
17、不許壺嘴對著人;
18、吃菜不許滿盤子亂挑，只能夾眼前的;
19、吃飯前要禮貌性的招呼長輩，長輩坐下說吃飯才能吃;
20、做客時，主人動筷子，客人才能動;
21、不許拿筷子、勺子敲碗;
22、不許反著手給人倒水或倒酒;
23、吃飯不能唏哩呼嚕出聲;
24、不許壓人肩膀;
25、倒茶不能倒滿;
26、作客不能坐人家的床;
27、作客不許進沒有人的房間;
28、站不倚門、話不高聲;
29、回家要跟長輩打招呼;
30、出門要說一聲。
甚麽是教養？就是體現在我們中華民族總結出來、世代相傳的老規矩 ！
老規矩用一個字概括，那就是——禮，它充滿著古老的人文關懷與換位思考。
從古至今，禮貌和教養都是做人的基本態度，對現代人來說，如果不能遵循，也千萬不要忘記，否則一個不小心就會成為用筷子「扒拉菜」的「趙麗穎筷子」。還有，在當今生活中，手機已成為人們的新工具，一機在手，手不離機，因此也得加上一條新規矩：吃飯一定不要滑手機！
