香蕉是平價的營養水果，養生功效卓著。（圖片來源：Adobe Stock）
香蕉是平價的營養水果，養生功效卓著。用香蕉配豆漿的方法製作出健康瘦身的食譜，不僅能減肥，還有助於緩解便秘。
香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。專家研究認為，香蕉的免疫激活作用比較溫和，在人體狀態健康時並不會使免疫力異常升高。但對病人、老人和抵抗力差的體弱者則很有效果。
研究顯示，兩條香蕉可以提供足夠能量維持90分鐘劇烈的運動。
香蕉的養生功效
1、抑鬱症：因為香蕉含胺基酸，會轉化成血清促進素，令人鬆弛、提升情緒。
2、便秘：香蕉的纖維質很高，可幫助恢復腸胃正常活動，消除便秘，無需服用輕瀉劑。
3、宿醉：香蕉奶色加蜜糖可以解酒。香蕉鬆弛胃部，蜜糖提升血糖水平，舒緩精神。
4、心絞痛：香蕉對身體有一種天然的制酸性，有鎮痛作用。
5、早上無精打彩：早餐後午飯前，吃少量香蕉可保持血糖水平。
6、貧血：香蕉鐵質含量高，能刺激血液內的血色素。
7、血壓高：香蕉含極高量的鉀，但鹽分低，最理想是降血壓。美國食品及藥物管理局已宣布，允許香蕉業宣傳：香蕉能降低血壓高和中風機會。
8、腦力：研究顯示，含豐富鉀質的香蕉，能提高學生的專注力，對他們讀書有所幫助。
9、超重：研究總結認為，要避免引起對舒緩情緒食物的慾念，應該約每兩小時吃一點高碳水化合物的食物，以降低身體內的血糖水平。
10、胃潰瘍：香蕉是調理腸胃失調的食方，因為香蕉有著柔軟的纖維而且柔滑。對於長期胃病患者來說，香蕉是唯一可以進食的未煮熟食物，而不會有不良反應。香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。
11、蚊釘蟲咬：用香蕉皮內部輕擦患處，可退腫消炎。
12、緊張：香蕉的維生素B含量高，可幫助舒緩神經系統。
13、體溫控制：在不同國家、地區和文化中，都把香蕉作為一種「降溫」的果物，可以用作降低身、心的熱度。
14、戒菸：香蕉可以幫助戒菸。香蕉含維生素B6和B12，也含鉀和鎂，可以復元戒菸者，因為沒有了尼古丁刺激的影響。
15、壓力：香蕉所含的鉀，可以調節心跳使之正常化，從而將氧氣順利送到大腦，與及調節身體的水分。當受到壓力緊張時，我們的新陳代謝就會加快，因而使鉀的水平降低。鉀含量高的香蕉，正好作補充。
香蕉配豆漿減肥法
1、減肥做法
材料：香蕉1根、無糖豆漿100ml（可隨自己的愛好調整分量，喜歡清爽口味的可增加20～l00ml的豆漿）。
做法：香蕉去皮。用杓子壓成糊狀。將豆漿倒入裝香蕉的杯子中攪拌，香蕉與豆漿融合即可喝。
2、3大瘦身喝法
（1）早餐喝l～2杯，輕鬆瘦下來。
對平時不吃早餐的人來講，既營養又瘦身，還可以治療便秘。
（2）晚餐前喝效果加倍。
晚餐前30分鐘至l小時喝一杯，能增加飽腹感，減少晚餐攝取的分量。也可用香蕉豆漿代替晚餐，但要注意另外兩餐的營養攝取要均衡。
（3）感覺餓時喝，不會累積節食。
香蕉豆漿是能給予飽足感的飲料，最適合肚子餓的時候飲用。
