大腦是人體中最重要的器官，用來提供人的思維、精神、記憶、意識。（圖片來源：Adobe Stock）
大腦是人體中最重要的器官，用來提供人的思維、精神、記憶、意識，大腦保健是非常重要的。
大腦最討厭的8件事
1、不愛說話
大腦有專屬的語言區來負責我們的日常語言對話，常說話對大腦有鍛鍊作用。如果平時不愛說話，這個區域就會出現衰退的跡象，時間一長，你就會發現自己的語言表達能力在逐漸退化。
2、睡覺蒙頭
天氣一涼，很多人在睡覺時會選擇蒙頭來防止被窩進風。雖然這樣很暖和，但卻非常傷大腦！因為，在蒙頭的情況下，被窩內的二氧化碳的濃度會提高，此時呼吸所攝入的氧氣就會減少，很容易導致大腦缺氧。
3、不吃早點
早上起來的時候，不吃早餐，大腦和身體就得不到正常的血糖，也會造成大腦的營養不足，久之就會對大腦產生危害。
4、睡眠不足
睡覺是身體機能修復的最佳時間，也是大腦排出代謝廢物的黃金時間，如果長期睡眠不足的話，會加快腦細胞老化。
5、長時間飽食
有研究表明，人吃飽後，大腦中一種名為「纖維細胞生長因子」的元素就會增加。這種元素會讓血管的皮內細胞和脂肪增加，導致動脈粥樣硬化，長期如此很容易造成大腦早衰。
6、吸菸酗酒
吸菸可能會增加患痴呆和心血管疾病的風險。菸草可以直接損傷大腦神經元，影響多種神經遞質導致神經元死亡。過度飲酒會增加痴呆風險，尤其是早發性痴呆。
7、缺乏鍛鍊
缺乏鍛鍊會增加痴呆的風險。鍛鍊有利於心血管病風險因素的控制，如高血壓、糖尿病、高膽固醇血症、動脈壁脂肪堆積（動脈粥樣硬化）和肥胖等。而超重和肥胖會加速動脈粥樣硬化，使心腦血管病的風險增加，誘發痴呆。
8、抱病工作
生病的時候，應該以休息為主，如果這個時候還要繼續工作學習的話，不僅不會提高效率，還會給大腦帶來巨大的壓力。這種壓力對於大腦的損害也是可見的，因此在生病的時候應該多休息輕鬆一下。
補腦要吃對「營養素」
想要補腦，就要給大腦它最愛的食物。（圖片來源：Adobe Stock）
想要補腦，就要給大腦它最愛的食物。
1、蛋白質
包括動物蛋白質，如蛋清、羊肉、雞肉、魚肉、牛肉等；植物蛋白質，如豆腐、豆漿等。
2、海產品
海產品如海帶、海魚等含有豐富的碘、鐵、鈣、硒、蛋白質和不飽和脂肪酸，有助降低膽固醇水平，延緩動脈硬化。
3、葉酸
若膳食中缺乏葉酸及維生素B6、B12，會使血液中高半胱氨酸水平升高，易損傷血管內皮細胞、促進粥樣硬化斑塊形成。補充葉酸對降低中風的發病率有重要作用。
建議中老年人尤其是心血管病患者，應多攝取富含葉酸的食物，如紅莧菜、菠菜、龍鬚菜、蘆筍、豆類、酵母、蘋果等。
4、鉀
鉀與腦細胞的新陳代謝及維持神經的興奮性有關。含鉀豐富的食物主要是植物性食物，如豆類、蔬菜、菌類、海菜，水果中的橘子、橙子、香蕉等均含鉀較多。
5、歐米伽－3脂肪酸
意大利錫耶納大學研究發現，歐米伽－3脂肪酸不僅是情緒的調節劑，還能改善注意力。堅果、海魚等食物含有豐富的歐米伽－3脂肪酸。
6、茶葉
適量喝茶對人體有利，但喝濃茶會讓神經系統過於興奮。建議腦血管病患者適量喝茶，茶水不要太濃，且盡量不要晚上喝茶。
