在宋代，汝窯是御用瓷器，折射出宋朝簡約樸實的生活態度。圖為北宋汝窯青瓷水仙盆。（圖片來源：看中國合成）
被歐美學者稱為「東方的文藝復興」的宋朝，不尚奢華，崇尚節儉。而將這種生活態度發揚到極致的代表，正是宋瓷。宋瓷之美，在於平淡中靜靜流淌出的含蓄與溫潤。
中國最美的色彩在宋瓷
宋代是中國陶瓷的鼎盛時期，其中，集合了定窯、汝窯、官窯、哥窯、鈞窯五大名窯的宋瓷更是聞名國際，尤其汝窯一向被視為宋代五大名窯之首。
宋瓷通常使用很單純的色彩，不染的粉、新鮮的青、輕盈的綠，就像出塵的小荷。雖是單色釉燒造，但色澤典雅閑靜，清朝乾隆皇帝曾說：「周尺將盈尺，宋瓷方是瓷。」由此可知宋瓷的魅力有多大。
從技術上來看，宋代的製瓷技藝並不是最高超的，可是後來，無論技藝多麼超絕，在瓷色上都未能超越宋瓷。明、清兩代皆有仿燒，但都以失敗告終，宋瓷之美，幾乎成了絕響。
在臺灣臺北故宮博物館裡就有一件汝窯水仙盆，通體無一紋，無一絲開片，只薄薄一層釉色略過，純淨的天青如雨後的天空，清澈明亮，令人印象深刻。
宋代的御用瓷器：汝窯
傳說宋徽宗曾做過一個美麗的夢，夢中雨過天晴，宋徽宗醒來後，對夢中高遠深邃、純淨透徹的雨後晴天難以忘懷，便寫下「雨過天青雲破處，這般顏色作將來」這兩句詩，命汝州匠人燒造天青色瓷器，這就是汝窯。
在宋代，汝窯是御用瓷器，就連南宋著名詩人陸游都說：「故都時，定器不入禁區，惟用汝器。」汝窯在宋代皇家瓷器中的地位由此可見一斑。
簡約樸實的時代精神
宋瓷最大的特徵就是「素雅」——一件瓷器基本上只有一個色調，顏色也主要以白色、青色、褐色為主。為甚麼呢？原來宋代提倡溫厚、篤實、含蓄的美德，這對宋代文化產生了非常深遠的影響，表現在器物的造型、釉色與質地上，即典雅、溫潤、清淡。
青瓷的造型不以繁複取勝，釉色不以華麗爭寵，其特質在於它的「氣韻天成」，猶如君子好德、光而不耀，也象徵著中華文化獨特而悠久的精神世界與價值觀，由此可知，青瓷的動人之處，在於其背後蘊藏的豐厚內涵。
歐陽脩曾記錄，有一次皇帝生病，他去探視，大為震驚，一國之君的寢宮陳設竟只是素瓷、素漆而已，由此可知，節儉是宋代帝王的祖傳家法，汝瓷的天青，則是宋朝簡約樸實生活態度的折射。
