經濟下滑之際，習近平主持中央財經委員會會議關注糧食問題。（圖片來源：Getty Images）
【看中國2023年7月21日訊】（看中國記者李正鑫綜合報導）中國經濟下滑之際，中共總書記習近平主持中央財經委員會會議關注糧食問題。雖然官方聲稱糧食連年豐收，但進口量卻逐年增加，糧食危機陰影仍籠罩在經濟發展道路上。
中共總書記習近平7月20日主持中央財經委員會第二次會議，在中國經濟陷入低迷之際，會議重點卻放在糧食安全。
習近平強調糧食安全的重要性，形容糧食是「國之大者」，耕地是糧食生產的命根子，要落實藏糧於地、藏糧於技的戰略，加強耕地保護，提升耕地質量，挖掘鹽鹼地綜合利用潛力，拓展農業生產空間。
會議聽取多個部門的相關匯報，並表示開展鹽鹼地綜合改造利用意義重大，強調要確保18億畝耕地的紅線。
鹽鹼地，又稱鹵地，指的是那些鹽分含量高，pH（酸鹼值）大於8.5，難以生長植物尤其是農作物的土壤。 根據所含鹽分和鹼分的多少，還可進一步分為輕度、中度、重度鹽鹼地。根據聯合國教科文組織和糧農組織不完全統計，中國鹽鹼地的面積為9913萬公頃。中國鹼土和鹼化土壤的形成，大部分與土壤中碳酸鹽的累計有關，因而鹼化度普遍較高，嚴重的鹽鹼土壤地區植物幾乎不能生存。
此前北京當局多次強調，抓緊糧食生產和重要農產品保供應。官方媒體多次宣傳要保住18億畝耕地紅線。隨後，中國農管出現了，「退林還耕」、「穩糧保供」等運動在各地方政府的推動下愈演愈烈：曾經退耕還林了20年前茂密的林地一時間，又變成了耕地，不分樹種和樹齡一律鏟除；各地都出現侵犯農民權利的事件，一時間怨聲載道。
7月21日，據自由亞洲電臺報導，旅美中國經濟學者程曉農表示，中國的糧食安全是包括飼料供應的穩定問題。中國長期向美國和巴西進口大豆和玉米，每年進口量高達1億多噸，這次會議強調糧食安全，顯示中國擔心不放棄對臺灣威脅會帶來的危機。
程曉農：「習近平現在看到，中美之間的對抗在慢慢升級，如果他要不放棄對臺灣的威脅，他就擔心說，如果將來他要製造各種軍事威脅的話，整個東亞地區的航運就會中斷，包括中國自己的進出口都會中斷，中國進口飼料這條路也會斷掉。如果說他要是逼著農民種大豆和玉米，政府要拿很高的補貼，現在根本沒有錢，補充不了。所以他現在會提出來，要想辦法保護耕地和糧食，其實是有戰略危機感。」
聯合國糧農組織（FAO）網站5月3日發布《2023年全球糧食危機報告》（GRFC）指出，相關數據顯示，受經濟衝擊、衝突和不安全、氣候變化和極端天氣事件等因素的驅動，全球糧食危機形勢和嚴重糧食不安全狀況進一步加劇。
報告顯示，在2022年，58個國家和地區的約2.58億人受到嚴重糧食危機影響，高於2021年的53個國家和地區的1.93億人受到嚴重糧食危機影響的數據。全球經歷嚴重糧食不安全並需要緊急糧食、營養和生計援助的人數在2022年連續第四年增加，超過2.5億人面臨嚴重飢餓，7個國家的人口處於飢餓邊緣。這是該年度報告發布7年以來的歷史最高數值。
報告還提到，經濟衝擊、衝突和不安全、極端天氣事件等日益交織疊加並相互影響，將繼續對全球嚴重糧食不安全和營養不良帶來螺旋式上升的負面影響，沒有跡象表明這些因素將在2023年緩解。
而今年的中共中央一號文件提出，確保全國糧食產量保持在1.3萬億斤以上，「堅決守牢確保糧食安全、防止規模性返貧等底線」。
從歷年的中共中央一號文件來看，在2020年僅2次提及糧食安全、2021年提及4次，2022年提及5次，而2023年的文件6次提及糧食安全。這表明中國糧食危機更加緊迫。
習近平此前多次表態，要重視糧食安全，「中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手中，飯碗主要裝中國糧。」
雖然中國國家統計局和官媒歷年都聲稱糧食「豐收」，總產量一直在「增加」，但是中國海關總署的數據顯示，每的糧食淨進口（進口減去出口）都在上億噸，而且數量逐年增加。
