大陸大饑荒（圖片來源: 公用領域/ 張又普）
曾自詡為「粉紅經濟學家」的中國知名學者——盧麒元，2024年公開表示：中國極有可能爆發一場連續三年到五年的嚴重的糧食危機。
一旦爆發，這場危機將非短暫波動，糧價將暴漲至令普通民眾難以承受的程度。
他更進一步警告，如果當局沒有及時因應、調整政策，這場危機恐怕將重演上世紀中國歷史上最黑暗的一幕——大饑荒。
那是一段幾千萬人因饑餓而死、無數家庭分崩離析的國殤記憶，如今竟被再次提起，不禁讓人心頭一緊。
令人錯愕的是，盧麒元過去一貫立場親官方、極力維護中共經濟政策，甚至長年以「唱好中國」聞名於學界與社交媒體。他的立場轉變，究竟是出於良知覺醒？還是他已從體制內部嗅到了不可言說的危機？
這場糧食危機，真的有可能發生嗎？背後的風險與隱患有哪些？
據一些獨立觀察者與農業專家指出，中國的糧食問題其實早已有跡可循。表面上，官方年年強調「糧食連年豐收」、「耕地紅線守住」，但實際上出現糧食危機的因素真的不少：
耕地減少與污染嚴重：隨著城市擴張與工業化深入，優質耕地大量流失，加上土壤重金屬污染問題嚴重，不少農地實際上已無法種植可食用作物；
農業依賴進口：中國長期依賴從美國、巴西、烏克蘭等地大量進口玉米、大豆、小麥等基礎糧食，一旦國際局勢變動（如戰爭、制裁、航運危機），供應鏈將受到嚴重衝擊；
極端氣候頻發：從南方洪水、華北乾旱、到春季霜凍與夏季高溫，中國各地農業頻遭天災重創，糧食產量難以穩定；
政策失誤與倉儲腐敗：部分地區出現「倉空糧虛」、「官報虛收」的情況，糧食儲備帳面光鮮，實際卻空殼一堆，一旦需要應急調配，根本拿不出糧。
除此之外，還有社會層面的隱憂：疫情以來，失業率飆升、工資停滯、居民儲蓄枯竭，若糧價再度高漲，極易引發社會不穩與群體事件。當糧食不再是「基本盤」，而成為壓垮生活的最後一根稻草，中國的底層社會可能陷入更加嚴峻的困境。
更沒想到的是，緊接著中美貿易戰又升級了！這不光是兩個大國在吵架，更是直接燒到了我們老百姓的菜籃子裡。
吃草時代？中美貿易戰燒到了我們的餐桌！
不斷升級的關稅戰，無所謂嗎？怎麽可能，大豆漲了34%，玉米暴漲99%，豬肉飆到28塊一斤——有人感歎，「吃草時代」來了。餐館關門、物價飛天、錢包縮水。
2025年4月，川普宣佈對中國商品加征高達145%的關稅，甚至一度喊到245%。中國當然不甘示弱，把對美國商品的關稅從84%提高到125%，其中大豆加稅34%、玉米加99%。
糧價暴漲：從關稅到餐桌
為什麼中美互加關稅，結果變成咱們吃不起飯？
因為中國大量依賴進口大豆和玉米，主要來自美國；大豆不僅做豆腐豆油，更是養豬飼料的核心；玉米不僅是飼料，還做食用油和乙醇。
一加關稅，進口成本上漲，油、肉、蛋、奶全漲。根據財經新聞，2025年4月：
豆粕（榨油後的殘渣，主要飼料）突破每噸3000元；玉米到港價飆到2800元/噸；
豬肉在部分城市賣到28元/斤。
網友喊「吃草」背後的糧食危機
有人在社交平臺上喊：「買不起菜了，吃草吧！」這話雖誇張，卻反映了真實焦慮。
為什麼糧食價格漲得這麼凶？
中國大豆80%依賴進口，其中30%來自美國；玉米雖然進口比例不高（約10%），但國內庫存低、產量不穩；一旦進口成本上升，國內供應難以填補空缺，價格自然暴漲。
巴西、阿根廷雖有大豆，但產量有限、運費高，短期內替代不了美國。
糧價高帶來什麼？通脹、失業、關門潮。
糧食價格只是第一個多米諾骨牌，背後的連鎖反應更嚴重：通脹來襲：物價全線上漲，CPI可能沖到3.5%-4%，這是近年少見的高位；餐館倒閉：原材料貴、利潤被壓，小店關門，大店裁員；失業上升：不僅是服務業，出口工廠也因訂單減少而裁人；
收入縮水：工資沒漲，菜價翻天，生活壓力陡增。這陣仗，表面看是大國博弈，實則是老百姓先埋單。
外匯儲備告急？
外匯儲備問題也引發熱議。有人說外儲快沒了，要吃草了？
其實目前中國外匯儲備還有3.2萬億美元，依然是全球第一。問題在於：
人民幣貶值，資本外流；出口下降，進口成本上升；糧食、能源採購壓力大。
吃草時代？情緒化說法背後是結構性問題。「吃草時代」是誇張嗎？其背後藏著中國經濟深層的問題：
對進口農產品依賴太大；消費力不足，信心疲弱；青年失業率高，內需乏力；地方財政緊張，欠債超60萬億。這些都是結構性問題，而貿易戰只是加速暴露了這些矛盾。
硬鋼關稅，是策略還是豪賭？
利用關稅倒逼國內農業升級、提升糧食自給率。
但問題是：短期內百姓苦，通脹高；替代供應鏈難以快速建立；中國經濟已經承壓，再加一拳，可能傷筋動骨。
川普最新喊話：中國有90天時間來談判。中國態度強硬，說這是「數字遊戲」。兩邊都在試探底線，誰都不想先認輸。
未來會怎樣？咱們老百姓咋辦？
接下來可能有三種局面：談成了：關稅降，糧價穩，壓力緩；談崩了：價格再漲，失業再升；邊談邊拖：形勢不穩，百姓更焦慮。
政府的應對措施可能包括：釋放糧食庫存；補貼菜價、發放消費券；投資農業科技，減少對進口依賴。
看來老百姓確實要勒緊褲腰帶了。
説了這麽多，我們最不能忽略的就是中共的體制給來百姓帶來的災難。比如疫情期間，有的住戶家裏沒糧了，要去隔壁或對門兌換一下，但是這是不被允許的，説是怕被傳染如何讓如何讓。在疫情的三年裏，有多少人餓肚子的，那時候不是超市裏沒糧，而是人爲管控的太緊，甚至孩子奶粉沒了，都不能出去買如何如何，擧不枚舉。
中共不倒，饑荒無可避免
阿瑪蒂亞·森（Amartya Sen），是1998年諾貝爾經濟學獎的獲得者在自己的書《貧困與饑荒》出版後不久，森聽聞了中國1958年至1961年大饑荒的報導。
他總結中國1958-1961年的大饑荒，三年間並未發生嚴重的自然災害，屬於正常年景；饑荒也並非由糧食生產能力短缺造成，而是以大躍進為引，各級地方政府為了填補糧食畝產虛報的「坑」，而強行徵購或奪走農民的口糧所致。由於專制制度下缺乏監督、層層欺瞞等原因人為造成資訊不暢，饑荒開始蔓延時，連最高領導人「都懵了，不明所以」；而在饑荒嚴重時，中共政府仍然大量對外援助糧食，並掩蓋饑荒事實，拒絕外國援助。
那段悲慘的大饑荒，已經成為歷史（雖然是中共希望人們遺忘的歷史），但造成大饑荒的制度問題卻並沒有完全成為歷史。中國饑餓問題的解決依賴於經濟開放和市場鬆綁，然而近年來的趨勢，卻與此二者背道而馳。政府試圖將控制的觸手伸到國民經濟的方方面面，但卻沒有與之匹配的決策能力，更缺乏權力的制約和監督。
在專制集權的體制下，領導人一時興起搞運動，各級政府只會上行下效，而不會在乎政策的實際效果；當出現問題時，政府工作人員會選擇解決提出問題的人，而不是解決問題；人道危機會被管控而不是揭露處理。這些制度方面的隱患，在經濟下行財政緊張的背景下，一旦爆發則非同小可。
這樣看來，大饑荒在中共國，再次爆發的概率還很高，最根本的原因，就是中共的體製造成的，中共不倒，饑荒無可避免。
