中國名菜故事：鮮辣開胃的老虎菜(組圖)
老虎菜是東北傳統的家常涼拌菜，滋味豐富，酸甜鹹香，是熱天裡絕佳的開胃菜。關於老虎菜起源，有一個與東北奉系軍閥首領張作霖有關的小故事。新疆也有老虎菜，本名叫「皮辣紅」。...
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