发表时间： 2004-06-28 01:04:00作者：
劣质豆做原料，地沟油炸豆泡，禽兽药来防腐……这些坑害百姓的做法，竟成了黑豆腐作坊们发财的“秘诀”。6月24日，海淀区卫生局卫生监督所一举查封取缔了3家这样的黑豆腐作坊。
执法人员来到东北旺乡冷泉村一家黑豆腐加工点，只见整个加工间里苍蝇乱飞，一个用来装豆腐的塑料桶盖子上已满是死苍蝇，执法人员打开一个轧豆腐的机器，一股恶臭袭来。加工豆腐的黄豆就放在几个脏兮兮的盆里，黄豆里面夹杂着好多杂质，经检查，这些黄豆是劣质的饲料豆。在一个小房间里，几个工人正在炸豆泡，屋里散发出一种刺鼻难闻的气味，作坊主承认，炸豆泡使用的是具有致癌性的地沟油。执法人员还在加工间和仓库里，发现了多种添加剂，其中一种添加剂的说明上写着“治禽兽痢疾”，可黑心的作坊主们竟把它添加在豆腐中。
据了解，这3家豆腐黑加工点的作坊主均为外地来京人员，他们租用民房，买来简单的设备便做起了豆腐加工。监督部门提醒广大市民，出租房屋时，一定要问清用途，否则按照国务院今年3月1日颁布的《无照经营查处取缔办法》，如果为非法行为提供环境及场所，相关部门将对房屋出租者处予5万元到50万元的罚款。
北京晚报
