维生素"D"能大幅度降低癌症风险
发表:2005-12-28 20:04
美国科学家最新研究发现,服用大量维生素D能够减少患一些常见癌症的风险,减少幅度达50%。
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科研人员研究了过去的63个研究案例后发现,维生素可以减少患乳腺癌,卵巢癌和结肠癌等癌症的风险。
专家们说,他们还需要对这个问题进行更多的研究。
癌症慈善组织对于美国加州大学的这项研究成果表示谨慎欢迎,但是警告说,服用过量维生素D有可能会损害肾脏和肝脏。
这种维生素的"自然"形式称作D3。人在晒太阳后通过皮肤产生D3,但是也可以从鱼油、人造黄油和肉类等食品中摄取。
在加州大学进行的这项研究主要探讨患者服用维生素D的血液情况与癌症风险之间的关系。
科研人员说,患有乳腺癌,结肠癌,前列腺癌和卵巢癌的非洲裔加勒比海人与白人相比癌症生存很低,这可能是因为深色皮肤的人不太容易制造维生素D。
"需要采取行动"
这项研究认为,对采用大剂量服用维生素D的疗法应该采取谨慎的态度。
一天服用2000多IU-50克维生素D可能会导致身体吸纳过多的钙,有可能会损害肝脏和肾脏。
主导这项研究的加兰教授说:"医学界观察研究的大量证据得出的结论是,需要在公共健康方面采取行动。"
他说,在缺少阳光的情况下,人可以通过摄取食物和补品来维持维生素D正常水平。
不过,加兰教授对于日照本身提出了警告。
他说:"深色皮肤的人可能需要更多的日照,以便产生足够的维生素D,浅色皮肤的人不应该试图从日照中获取维生素D"
他说:"最容易和最可靠的获取维生素D的方式就是从食物和每日的补品当中得到。"
BBC
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