台湾视野：中国饮食界遭黑暗料理界入侵？

《中华一番》（又译中华小厨师或中华小当家）是日本在上世纪末所出版关于料理的漫画，后来又翻拍成卡通，风靡了许多华人。这部卡通叙述了一个料理界的恶势力「黑暗料理界」，试图通过控制料理界而达到控制全中国的目的，它的理由很简单，因为饮食是每个人所需，在黑暗料理界，料理，成为一种控制的手段。
另一方面，由男主角等所代表的正面力量，则完全强调「料理是带给人们幸福的东西」，为了避免黑暗界的成功操控全国人，由天才洋溢又带着无比坚毅精神的男主角刘昴领军，与黑暗界进行一场场的争斗、比试。

在剧情中，黑暗界拥有无比高超的厨艺技巧，并有许多惊人的厨具，只是料理成为他们达到目的的手段，所以所有的美味背后对食用者未必是好意，甚至出现了在饮食中添加罂粟以达长期控制庄园主人的事情。

这部卡通里虚构出「黑暗料理界」，然而，当三鹿毒奶事件的爆发，中国奶业者无一免除三氯青氨的毒害，当放毒成为奶业中的潜规则，让人联想中国的饮食界是否已让「黑暗料理界」入侵？尤其是网络上曾有各式各样食物制作的爆料，匪夷所思、骇人听闻，完全背离了「带给人幸福」的简单信念，然而，这一事件却大大增加了传闻的可信。

在台湾，我们无法理解这件事情怎么会发生的，但是期待能有人揪出「黑暗料理界」，断绝他们对饮食界的影响力，让中国饮食真正的回到「带给人幸福」的行列。