台中市一名年仅4岁女童，天天吃油炸食物排出油便，家长带她就医，照腹部超音波检查，竟发现小女生的胆囊内竟有一颗0.3公分的结石 。
胆囊0.3公分结石
这名小女生在晚上睡觉时还包尿布，妈妈早上帮她换尿布时，闻到油腥味，以为她尿出油来，带她去厕所解便，看到大便上浮一层油，吓得马上带她就医。
胆汁胰液“因应不及”
台中市小儿科开业医师王文卿昨指出，一般小朋友会排油便，都是消化不良，加上一下子吃下太大量的油脂类食物，造成胆汁及胰液“因应不及”，很少见到竟然连胆结石都上身的案例。
这位小朋友的妈妈告诉医师，因为女儿天天都要求吃油炸食物，不给她吃就哭闹不休，妈妈为了“息事宁人”只好顺着女儿，没想到长期高油、高脂的饮食让小女生的体内竟有一颗0.3公分的胆结石，虽不至于到需要手术的地步，但医师告诉妈妈，真的不能再让女儿天天吃油炸食物了。
没想到医师的话才脱口说出，小女生一听不能天天吃油炸食物，马上就大哭大闹，但这次妈妈已知事态严重，不敢再顺女儿的意了。
高油高脂 孩童排油便
王文卿医师指出，这已是他最近3个月看到第四个因排油便就诊孩童，年龄分别是4岁、8岁、12岁及16岁。
16岁的女学生不仅排油便还合并腹痛，胆囊内也有一颗0.8公分的结石，虽然后来止痛成功，但他已请家长留意，一旦孩子再发作，请直接送到大医院治疗，并且要做好随时要接受手术的心理准备。
医师说，4名未成年病例都有天天吃油炸食物的习惯，他不敢说不要吃了，以免油炸食物业者抗议，但他真心建议“偶一为之”即可，天天吃真的太超过。
台中荣总小儿肠胃科主任林捷忠昨天指出，他从没有诊治过因为吃油炸食品导致胆结石的案例，他看到有胆沙及胆结石的小朋友，大都是因为罹患败血症或早产等因素，无法正常进食，必须长期打静脉营养针，他迄今也没有看到医学报告吃炸鸡等油炸食物会罹患胆结石的案例。
但他也表示，为孩子健康着想，小朋友本来就不该常吃油炸食物及含糖饮料，更何况天天吃；若每天如此做，除会造成过胖儿，也容易衍生其他慢性病，家长有责任从小就控制好孩子饮食习惯， 让他们摄取均衡营养，爱孩子就千万不要放任孩子乱吃。
