夏季饮用过多甜味饮料可致记忆力下降
作者：贾丽立
发表：2009-07-27 12:56
夏季是甜饮料最受欢迎的季节。但它对健康的负面影响却总是让人有些担忧。甜饮料含糖多，热量高，喝多了会导致肥胖。其中过多的糖分还会大量消耗体内的B族维生素，使人容易疲倦。而最新的一项研究又发现了甜饮料的另一个健康隐患：可能导致记忆力下降。
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这要归罪于甜饮料中主要的糖分---果糖。美国佐治亚州大学的精神病学专家玛瑞斯·帕瑞特对小鼠做的实验发现，当果糖在每天的饮食中提供的能量超过60%的时候，小鼠的记忆力就会明显下降。在老鼠身上的实验发现，胰岛素抵抗作用会影响到大脑海马体，这是大脑里负责学习和记忆的关键部位。
帕瑞特还指出，葡萄糖可以帮助人体吸收果糖，在甜饮料里经常添加的果葡糖浆，既含葡萄糖又含果糖，是最大的危险因子。
甜饮料中果糖含量很高，其中最典型的是可乐、汽水等口感清凉的碳酸饮料。专家提醒，要想让自己不在夏天里变笨，最好把一半甜饮料换成水。
来源:生命时报
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