发表时间： 2009-09-22 11:56:17作者：
上海市拥有多家中国"老字号"企业，但1992年由中国有关部门选出的276家"老字号"企业中，已有1/3因市场或城市建设因素而消失，1/3经营困难，经营状态良好的只剩1/3。
上海商务委员会副巡视员胡文君今天表示，中国政府对老字号企业持保护态度，商务部等14个部委还联合发文，要求扶持、发展老字号企业。
他说，有些老字号企业消失是市场因素，例如"补袜子"行业，有些是因城市建设失去原有的特定环境。
胡文君认为，对老字号企业情有独钟的多为中老年顾客。而老字号的产品开发应保持传统元素又有创新概念，才能吸引年轻人。
胡文君透露，上海正在打造老字号特色街，希望能为老字号企业的生存和发展营造更好的环境。即将举行的上海世界博览会，也将为上海老字号再度振兴提供机会。
为协助老字号企业寻找商机，"中华老字号博览会"将于9月24日至27日在上海举行。
胡文君说，将有"全聚德"、"汾酒"、"老凤祥"等北京、天津、江苏、浙江等8个省市的238家老字号企业参加博览会，其中包括汶川地震灾区都江堰市的4家老字号企业。
