冬季胃病易复发 顾胃有一套
作者:林慧淳
发表:2009-11-12 18:12
有胃痛、胃病的民众要注意!天气变冷,各大医院急诊室胃溃疡出血的患者也激增一成。由于天冷会让人体的胃酸分泌增加,加上许多人爱吃麻辣锅等刺激性食物御寒,胃病复发的机率也就跟着提高,建议天冷时有胃病的人不但要注意保暖,饮食方面也需要格外留意。
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胃发炎、胃溃疡 避免刺激性食物
胃溃疡疼痛常出现在饭后半小时到一小时,进食反而易诱发疼痛。严重时,会出现出血、穿孔、阻塞等并发症。
原因:很多,包括长期压力过大引起自律神经亢进,导致胃酸增加而形成慢性胃疾,或摄取刺激性食物伤害胃部黏膜造成急性溃疡等。
症状:上腹部闷痛、食欲不振、恶心腹涨、嗝气、厌食和体重减轻等症状,急性患者更明显感到腹部刺痛、灼痛,甚至恶心呕吐,必须尽快就医,国泰医院肠胃内科医师刘祯炅指出。
治疗对策:
■在医生指示下禁食,再循序渐进恢复饮食。
■平时要避免烟酒、咖啡、茶、辛辣等刺激性食物。
■避免番石榴等粗纤维食物,以免下肚后摩擦脆弱胃壁,使伤口更难愈合。
■空腹时也不要喝可乐等碳酸饮料,许云卿营养师提醒。
■《家庭营养师》书中也指出,急性胃炎患者由于反复病发和出血症状,容易出
现缺铁性贫血,因此食物应选择含铁丰富的红肉、及富含维他命C的食物,例如柳橙、柠檬等,以促进铁质吸收。
急性溃疡发作时,宜以营养丰富、渣滓少、易咀嚼消化的食物为主,例如嫩而去茎梗的叶菜类,去皮去籽的水果,肉类以嫩而无筋的瘦肉为主。纤维曾被视为 溃疡饮食的禁忌,不少患者因而蔬果摄取不足,但近来研究发现,饮食中的纤维素能保护胃部免于发生溃疡,蔬果中的维生素A、C有助于保护黏膜和愈合伤口,不 应过度限制,才能维持营养均衡。
来源:康健杂志
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