上周五中国政府通过日本驻北京大使馆向日本宣布，逮捕了08年1月向中国出口日本的冷冻水饺投毒的中国人疑犯吕月庭，使得案件震惊日本 以来两年至今远离中国食品的日本社会再次轰动。
上周六，中国公安部向驻华日本传媒召开记者会，说明案件经过等，但没邀请中国传媒记者，而且日本传媒、舆论都非常留意中国传媒除了新华社上周五晚发 表一条短讯外，所有中国报刊几天来沉默不语。
那么，中国捂着毒饺案的国内盖子向日本打开的瓶口发放了怎样的讯息呢？不妨听听中国公安部刑侦局局长杜航伟上周六的说明：“2010年 3月16日，民检依法对吕月庭进行了审查。经审讯，吕月庭对投毒作案供认不讳。”
08年1月日本千叶县一名5岁女童吃了中国河北石家庄天洋食品厂出口的水饺以后呕吐、抽痉，医院诊断女童食物中毒报警，日本警方在她家找到的冷冻水饺包装袋里查出了甲胺磷农药。事发后代理天洋冷冻水饺的日本烟草公司回收了在全国各大超市贩卖的天洋水饺，但先后有3个家庭的10人被证实已吃了天洋冷冻水饺中毒。此外警方还在回收的部分冷冻水饺包装袋内侧检出甲胺磷农药成分，因此断定投毒在中国。
不过当时的中国公安部刑侦局副局长余新民08年2月28日在北京召开内外记者会断言“投毒在中国发生的可能性极小”。3月6日，当时的河北省副省长付志方更进一步宣布“中方的调查排除了在中国境内、在生产环节上沾上甲胺磷的可能性”。中日警方的争执直至08年8月出口日本不成转内销的天洋水饺在中国也引起中毒案后，中方才不再说投毒地点在日本。杜航伟上周六向日本记者阐述吕月庭07年10月1日起前后三次投毒：“10月1日，吕利用工作上的便利，携带装有甲胺磷的注射器进入冷库区域，向产品中进行了注射投毒。”杜航伟还证实了日本警方怀疑投毒时间可能是中国假期中，工厂雇用临时工的期间：“吕发现没有发觉、厂里没有发觉，又分别以10月下旬和12月下旬，这两次时间都是双休日，两次采取同样的作案手法。”
日本传媒、舆论特别关注到，杜航伟对日本记者再三强调了犯罪动机不是因为反日：“他的作案动机、犯罪动机呵，就是对工厂的报复，他一直希望能够转成合同工。”中国的部分网络上报道说，日本首相鸠山由纪夫对中国侦破毒饺案表示敬意，但省略了鸠山还说，希望中日继续保持协作，彻底查明真相，推进中日关系。
随着鸠山政权支持率持续下跌，3月份已跌到3成前后的危险边缘，鸠山打算5月出席上海万博开幕式、中国希望鸠山“顺道”访问南京、到南京大屠杀纪念馆献花的计划在毒饺案导致日本民意对中国印象坏的趋势中难度加大。中国08年8月已侦讯过吕月庭，何以现在才逮捕、宣布破案？日本疑虑刑事案竟也与政治挂钩，而且中国自称两年来保持百名警察的搜查规模，何以没搜出吕月庭家注射毒素的两支针筒？日本也倍感不解，不少日本刑侦专家公开说，中国的说明存在很多刑侦技术上的谜团。
中国建国后频繁的人祸导致上个世纪70年代物资短缺，国民寻求品质较好的“出口转内销”产品。经过经济改革开放30年，中国物质丰富、品质改善了， 但讯息仍停在“出口转内销”的时代。
中国对日本国民打开毒饺案瓶盖，对同样关心食品安全的中国国民捂紧瓶盖，是担心中国国民不如日本国民理 智呢，还是保护余新民等那一波刑侦官员，或是害怕引起像吕月庭那样遭遇不公正待遇的民工共鸣？而且指责日本投毒时就召开内外记者会、投毒在中国发生时便不对中国国民说，是否也属于反日谋略？这些疑问越来越成为日本更倾向于关注的问题。而中国传媒沉默不语，令不知中国有中宣部的一般日本国民看来，只增加了中国视人命为草芥的印象。
