夜空中，铁水花四溢，美丽缤纷堪比烟花。
李文华（左一）在熔铁准备表演“打铁水”。
用手掌接住1200℃至1500℃的铁水，迅速抛向空中，顿时空中绽放出绚丽夺目的“烟花”。而表演者手掌心除有些微微发烫外，毫发无伤。这手绝活就是流传攸县有300余年历史的“打铁水”。记者从攸县文化馆获悉，李文华就是空手 “打铁水”的第七代传人，3月31日，记者在攸县上云桥镇李家巷采访到了这位奇人。
传统“打铁水”寓意驱邪祈福
在攸县农村一处偏僻地方，记者找到了李文华的家。提起打铁水，62岁的李文华兴致盎然。
“上个世纪五六十年代，补锅匠很受欢迎，有些补锅匠有绝活，他们将补锅剩下的废铁水抛洒在主人家的厅堂里，飞溅的铁水碰到堂屋顶后发出‘噼噼啪啪’的声响，又好看又辟邪消灾。”李文华的师傅是“打铁水”第六代传人宁金华。
“空手‘打铁水’有两个要点，就是胆子要大，出手要快，几秒钟内就要将倒在手掌中的铁水抛出去，打铁匠常年和高温铁水打交道，练就了耐高温的本事，练习空手‘打铁水’之后，即便千度高温也伤不了手。”李文华说，“打铁人用铁钳夹着勺子舀铁水，然后倒在手掌中，迅速抛到空中，如此反复，空中就化成了五彩缤纷的‘烟花’。”
列入“非遗”保护项目
“进入上个世纪八十年代，随着人们的生活越来越好，农村要补锅的人越来越少，补锅匠们纷纷改行，我也已经近30年没有补锅了。”李文华说。
据了解，随着补锅行业的没落，“打铁水”也是难觅后继之人了。攸县文化馆副馆长刘巧艳介绍，为了保护传统文化，近几年攸县文化馆“非遗”项目小组对此进行了抢救性保护，目前，“打铁水”已列入株洲市“非遗”保护项目，并确定每年八月十五日中秋节晚上为“打铁水”表演日。
“去年中秋节晚上，我在县城体育场前坪里表演了一次。”李文华说，“碎铁熔化后，我空手‘打铁水’，一口气抛出了30多把，铁水花飞溅出五六米高，在灯光下折射出红色、橙色、蓝色等，如同天女散花般漂亮。”当晚持续了40多分钟的表演引来阵阵欢呼。
