防眼睛负担 多摄取护眼菜

发表:2010-06-20 14:36
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熬夜打麻将、看电视,平常用眼过度的人这时候可要小心了,应该勤加保养,别让老花眼、白内障提早出现。双眼明眼科诊所院长何一滔,以及万芳医院传统医学科主任黄中瑀,都提醒忙碌的现代人,假期应尽量让眼睛休息,煮菜时可选择对眼睛有益的胡萝卜、猪肝、菠菜等,还可喝护眼茶饮。

最好的保养眼睛方法就是多闭眼休息,减少过度用眼,忙碌了一天,上班族过度使用电脑、看书、看报表、未做正确眼睛防晒步骤,导致眼睛经常处于紧张未放松的状态,愈来愈多人有老花、白内障或青光眼提早发生的情况。提醒应从年轻起养成良好的用眼习惯,并多吃对眼睛有益的食物,但如果有问题还是应尽快就医治疗,才是正确保护眼睛的方法。

白内障形成与自然老化有关系,只要补充足够的营养素就可延缓,所以可在菜中搭配食材摄取,例如菠菜猪肝、胡萝卜炒蛋、番茄蔬菜汤等,口味清淡可减少大鱼大肉的摄取量,对健康也有益处。

来源:新浪 健康

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