移民德国要知道的几点生活指南
1、待人诚恳 注重礼仪
必须指出的是,德国人在人际交往中对礼节非常重视。德国人之间初次见面,如果需要第三者的介绍,作为介绍人要注意:不能不论男女长幼、地位高低而随便把一人介绍给另一人,一般的习惯是从老者和女士开始。向老年人引见年轻人,向女士引见男士,向地位高的人引见地位低的人。双方握手时,要友好地注视对方,以表示尊重对方,如果这时把眼光移向别处,东张西望,是很不礼貌的行为。
初相识的双方在自报姓名时,要注意听清和记住对方的姓名,以免发生忘记和叫错名字的尴尬局面。在许多人相互介绍时,要做到尽量简洁,避免拖泥带水。 由于德语语言自身的特点,在与德国人交往中还会遇到一个是用尊称还是用友称的问题。一般与陌生人、长者以及关系一般的人交往,通常用尊称\"您\";而对私交较深、关系密切者,如同窗好友、共事多年关系不错的同事,往往用友称\"你\"来称呼对方。交换称谓的主动权通常在女士和长者手中。称谓的变换,标志着两者之间关系的远近亲疏。对此必须熟练掌握和运用,这样才能得心应手地与德国人交往。重视称呼,是德国人在人际交往中的一个鲜明特点。对德国人称呼不当,通常会令对方大为不快,一般情况下,切勿直呼德国人的名字。称其全称,或仅称其姓,则大都可行。
与德国人握手时,有必要特别注意下述两点。一是握手时务必要坦然地注视对方,二是握手的时间宜稍长一些,晃动的次数宜稍多一些,握手时所用的力量宜稍大一些。两人相遇时,不管认识不认识,也不管在路上,或者办公室、宾馆、电梯等地方,都相互打招呼,问声\"您好\"。餐馆吃饭时,也要向已就坐的顾客点头问候,真的是\"斯文对斯文,礼多人不怪\"。朋友见面以握手为礼,告别时亦如此。十分要好的、长时间未见的朋友相见或长期分开时可以相互拥抱。正式场合,仍有男子对女子行吻手礼,但多做个吻手的样子,不必非要吻到手背上。在交往过程中,大多数人往往用\"您\"以及姓氏之前冠以\"先生\"或\"女士\"(也作\"夫人\"讲)作为尊称。只有亲朋好友和年轻人之间互相用\"你\"以及名字称呼。对女性,不管其婚否或长幼,都可以称\"某女士\",但对已婚妇女应以其夫姓称之。
在德国和其它西方国家,女士在许多场合下都受到优先照顾,如进门、进电梯、上车等,都是女士优先。男士要帮女士开轿车门、挂衣服、让座位等。女士对此只说声\"谢谢\",而不必感到不好意思,或者认为对方不怀好意。在同人交谈时,德国人很注意尊重对方。不询问人家的私事(如不问女性的年龄,不问对方的收入等),也不拿在场的人开玩笑。就餐谈话时,不隔着餐桌与坐得较远的人交谈,怕影响别人的情绪。
德国人是十分讲究饮食的:
(1)在肉类方面,德国人最爱吃猪肉,其次才能轮到牛肉。以猪肉制成的各种香肠,令德国人百吃不厌。
(2)德国人一般胃口较大,喜食油腻之物,所以德国的胖人极多。
(3)在饮料方面,德国人最欣赏的是啤酒。
(4)德国人在用餐时,有以下几条特殊的规矩。
a、吃鱼用的刀叉不得用来吃肉或奶酪。
b、若同时饮用啤酒与葡萄酒,宜先饮啤酒,后饮葡萄酒,否则被视为有损健康。
c、食盘中不宜堆积过多的食物。
d、不得用餐巾扇风。
e、忌吃核桃。
2、守纪律守时间
德国人非常注重规则和纪律,干什么都十分认真。凡是有明文规定的,德国人都会自觉遵守;凡是明确禁止的,德国人绝不会去碰它。在一些人的眼中,许多情况下,德国人近乎呆板,缺乏灵活性,甚至有点儿不通人情。但细细想来,这种\"不灵活\"甚为有益。没有纪律,何来秩序?没有规矩,何有认真?
通常来讲,同德国人打交道没有太多的麻烦。多数情况下,他们都比较干脆。凡是他们能办的,他们都会马上告诉你\"可以办\"。凡是他们办不到的,他们也会明确告诉你\"不行\",很少摆架子,或者给人以模棱两可的答复。当然,人际关系和努力的程度对办事也绝非没有影响。
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