八旬老夫妻养生窍门
我1927年4月出生,今年83岁了,但身体健康,思维清晰,走路大步流星,给学生上课,还可站着讲两节课。我老伴今年82岁,也面色红润、做事麻利。我俩结婚62年,已过了钻石婚。
近20多年来,我和老伴把养生作为系统工程来做。我最大的体会是养生关键在心态,快乐的人不是他有很多快乐的事,而是他有颗快乐的心。
不生气,不后悔
我70岁生日聚会上,我曾对亲朋戚友说,人生要“三乐”,即知足常乐、自娱自乐、助人为乐。我保持快乐心境的秘诀是:一不生气。生气是别人犯了错误,你却惩罚自己;二不后悔。后悔是你将过去的错误来折磨现在的你;三是过好每一天。在生活中找乐趣。
我们能保持心态平衡,是因为我们心怀感恩,心存感激,认为自己应回报社会、关爱他人。而心态不平衡就会与人攀比。俗话说,人比人,气死人。我们常以己之短比人之长,又以自己所得比人未得。这样一比,心态就平衡了。
上世纪末,有一段时间,我是我们学院唯一的正教授、学术带头人。在一次全院大会上,我说我在某方面不及某位副教授,在另一方面不及另一位副教授。这不是谦虚是事实,因为人们往往在得意时,看不到这种事实。
影响老年人心态的另一重要方面是家庭子女问题。我们是个大家庭,三代共20人。俗话说“家和是福”。我们体会到家和才能心静。我们要求全家平时多聚会,联络感情,尤其是周末、节日和我们的生日全家在一起,叙家常、读新闻、进美食。
还有就是对子女一碗水端平。外出旅游,让他们轮流伴随前往,不偏爱。遇有困难,如购房、上学、留学,则相互帮助。这样既增进了感情,也避免和化解了一些矛盾。我们曾获“五好文明家庭”称号。
常吃粥,重食疗
健康需合理饮食。第一,要合乎人体机能运作之理。我们早餐特别丰盛,除主食包子、馒头外,还有牛奶、果汁及由番茄、大枣、核桃、苦瓜、百合、桂圆、杏仁粉和葛根粉煮成的营养糊。这是由于前一天晚餐到次日早餐,间隔时间长,肠胃急需补充食物。另外,上午是一天学习和工作最紧张、最有效的时段,没有充足能量支持,会导致注意力不集中,降低学习、工作效率。我看到有些学生不吃早餐或吃很少,以致上第四节课时,精神疲惫。我们的午餐比较精美,鸡、鱼、肉、蛋轮流食用。晚餐以面食为主,面条、馒头、饺子或煎饼和由苡米、玉米、小米、绿豆、赤豆、黑豆、荠麦、淮山粉煮成的八宝粥或十宝粥。
其次,食物之间还要协调、平衡。午餐我们吃两个荤菜,如果配两盘蔬菜,就显得单调,我们就做混合菜,例如把胡萝卜丝、黄瓜丝、土豆丝炒成一个菜,西芹、百合加上一些青豆、草菇,色彩缤纷,还唤起食欲。
饮食合理还要对症食疗。我前列腺肿大,就在早餐的营养糊里配了个大番茄。有尿频、尿急的毛病,就在营养糊里加五、六颗栗子和核桃以补肾。我有痛风,就不吃海鲜和动物内脏,更不敢喝啤酒,而是多吃蔬菜水果,一天三次水果。我老伴患糖尿病20多年,她饮食控制很严格,主食只吃少量粗粮,以蔬菜瓜果为主,荤菜只吃一点鱼、蛋,效果很好,血糖一直保持正常,也没有产生并发症。
勤散步,常跳舞
周末,我们学校教工俱乐部内,人们常常看到一对老年夫妇,一个白发苍苍,一个脑门光光,相拥共舞,构成大学校园一道风景线。这就是我和老伴在跳喜爱的交谊舞。关于交谊舞,我还编了一个顺口溜:“有氧运动,健体强身。音乐欣赏,陶冶性情。消除疲劳,增长精神。交朋结友,其乐无穷。”
多年来,我们保持了适当运动。早晨醒来,在床上做一小时的按摩运动,从头顶到脚趾都按摩到。按摩后,倦意全消,头脑清醒,神清气爽,然后到校园散步半小时,排出体内浊气,呼吸新鲜空气。午餐后稍做休息,绕客厅走20分钟再去午睡。晚饭后是人体最佳锻炼时间,我们就在校园散步一小时。一天算下来,每天运动时间约为二至三小时。多年下来,效果很明显。现在从住地铁道学院到东塘三公里的路程,我们走四十五分钟可轻松到达。
还要把运动当做一种兴趣。譬如,跳交谊舞就是有兴趣。我们也把散步当做一种乐趣。清晨在校园散步,清风吹拂,鸟鸣树梢,红花绿叶,满目青翠。晚间在大街散步,车水马龙、流光溢彩,都市繁华尽收眼底。风雨之日,环客厅行走,一边走,一边背诵《古文观止》里的精品文章。一百圈下来,十多篇美文也已背完。
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