6、护腿：苹果
苹果己经算的上是完美的美容圣品,不论是美颜,美腿,减重,苹果都算的上是个中高手。苹果可提供的脂肪可忽略不计，它几乎不含蛋白质，提供的卡路里很少，平均100克只有60卡路里。而且它含有丰富的苹果酸，能使积蓄在体内的脂肪有效分散，从而防止体态过胖,苹果含有大量的维生素C,常吃苹果，可帮助消除皮肤雀斑、黑斑，保持皮肤细嫩红润,苹果的丰富果胶，也有助于调节肠的蠕动，而它所含的纤维质可帮助清除体内垃圾，从而助你排毒养颜。苹果的其它保健功效也提供给您参考,苹果所含的大量膳食纤维可以帮助维持血糖水平，助长消化，一般认为可以降低血液胆固醇，减低罹患心脏病和某些癌症的风险。苹果汁内所含物质，可以防止尿道感染，减少心脏病。钙对保持骨骼健全有帮助，强化骨骼和牙齿结构。苹果的天然果糖成份会慢慢地进入血管内。要吸收健康的碳水化合物，苹果是一个明智的选择。即使糖尿病人也可以安心享用。但要特别注意的是苹果具有《收敛》作用，可用来对付腹泻，因此便秘的人要少吃。苹果中富含的鞣酸，与蛋白质结合会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留时间，容易形成便秘。
7、护心：鱼
自古以来,人类就懂得捕鱼作为食物了。鱼是一种鲜美食物,汉字中的《鲜》字,就是《鱼》字和《羊》字构成的。常吃鱼可以预防心脏病和中风。鱼肉含有富的蛋白质和其它重要的营养成份。一百克鱼肉,就含有成人每日所需的三分之一到二分之一的蛋白质,鱼肉中的蛋白质特别容易为人体消化吸收,而鱼脂肪中的w-3脂肪酸有防止心脏病和心血管病的功效。这种酸具有防止血栓形成,改善小血管中血液循环的作用。油脂多的鱼(肉质深色)所含热量比油脂少的鱼(肉质白色)高一倍.研究发现,每周吃一次多油鱼的人,中风和心脏病的发病率较低。特别要注意的是鱼油摄取过多,对身体也有害处,因为鱼油中的不饱和脂肪易氧化为致癌的自由基,不但不能保护心血管,反而易导致肝肿大。
8、护肾：黑豆
黑豆李时珍在《本草纲目》提到豆有五色，各治五脏，惟黑豆属水性寒，为肾之谷，入肾功多，故能治水，消胀，下气，治风热而活血解毒，所谓同气相求也。又有人因为近代药理研究结论，所以有人认为黑豆也有养阴补气，可作为强壮滋补药。生黑豆中含有的胰蛋白酵素抑制剂，会降低蛋白质吸收与利用；另外血球凝集素则会抑制生长。而这些不好的成分只要经过加工烹调，就都会被破坏掉，所以建议煮食或是服食加工制品。
9、护胃：橄榄
青橄榄味甘性凉，能清肺利咽，生津止渴，还能解酒和消食，有肺胃《家果》之称据《日华子本草》记载，橄榄还有“开胃，下气，止泻”之功效。日常生活中，不少人爱将橄榄用于配菜，烹制出的菜肴别具风味，除了和味之外，还取其养胃之功效。也有不少人将其当成茶余饭后消食的佳果。古代也有医书记载，对于胃热口渴或饮酒过度者，可用橄榄绞汁煎浓汤或熬膏服用，正是取其开胃解酒之效。其次还有蜂蜜对胃的保健也是良好的保健食品。
10、护甲：牛肉
健康的指甲是坚硬而光滑,呈粉红色。它们是由一种名为角蛋白的蛋白质组成。指甲的好坏可以反应健康状态。指甲变薄或呈匙状,尤其是拇指,显示饮食中缺乏铁和锌,在这种情况下,指甲也可能变得和苍白和脆弱。牛肉中含有很富的铁和锌,均衡摄取牛肉除了可以让您拥有美丽的指甲外,还可预防缺铁性贫血,但在用餐时不要喝茶,因为茶中单酸会妨碍人体吸收铁。但要特别注意的是常吃牛肉可能引起肠癌,摄入过多牛肉脂肪也易患心脏病
水能载舟,亦能覆舟,这是古人留给我们的智理名言。那么食物呢?当然它提供了我们日常生活中的营养,但是暴饮暴食,或则是单一种的食物,食用多了也不行,害处也就跟着来,只能把它摆放在中庸位子。那么我们对于生活,爱情,事业是否也要试着把它摆放在中庸的位子,太多的争、太多的求,也会使我们的心灵和身体都无法负荷,进而产生出许许多多查查不出病因的文明病,如果我们能够将当代健康饮食结合心灵保健,那正是一帖上等补品,补出一位气质高雅且风华绝代的您。
