瘦身妙招 摆脱大“腹”翁危机(图)
饮食有节制,享受美味又能兼顾健康。Getty Images
欢乐假期,亲友相聚畅谈,少不得吃吃喝喝,再加上饮酒、熬夜,以及运动量不足,年假结束后,不少人成了大“腹”翁、大“腹”婆,体重暴增,悔不多加忌口啊!
以下提供一些瘦身小妙招给您,希望大家新年后都能欢喜享“瘦”:
1.重视吃早餐:早餐是一天中最重要的一餐,如果熬夜使作息紊乱,隔天贪睡不吃早餐,可能引发肠胃发炎等问题。建议您选择清淡粥品或牛奶、豆浆等营养补给品当早餐,减少肠胃负担。
2.少吃油炸、高胆固醇食品:现代人重视养生,但对油炸、高胆固醇食品的诱惑不见得有自制力。薯条、洋芋片等高温油炸食物,容易形成丙烯醯胺致癌物;内脏类如脑、肝、腰子等,和蟹黄、虾卵、鱼卵等,胆固醇含量高,心血管疾病患者应减少摄取。
3.进食时应细嚼慢咽:细嚼慢咽是饮食的好习惯,能大幅提高食物吸收比例,不但能享受食物的色香味,身体也由于吸收了充分营养而产生饱足感,减少摄取过量食物,有助于控制体重。
4.以茶代酒、含糖饮料:1公克酒精含7.7大卡热量,酒和高糖分的碳酸饮料都是体重控制的大敌,即使不含糖分,也可能增加罹患心脏病和糖尿病的风险。不妨自制草本茶饮或低卡高纤茶冻,既健康又美味。
5.零食勿摆放眼前:为了体重着想,零食不要摆放在眼前,如果真的要吃,取少量食用就好,千万不要边聊天或看电视时,将整包零食拿在手上,否则不知不觉中零嘴就见底了。
6.剩菜勿下肚:过年时为了款待亲友,年菜的份量常常准备得太多,但基于惜物、节俭的美德,往往硬吃或重复食用剩菜剩饭。殊不知重复烹煮的菜肴,越容易产生有毒的亚硝酸盐。应尽量维持当次可食用完毕的菜量,以免影响健康。
7.餐后立即刷牙:怕自己控制不了想吃的欲望,就得勤快点,餐后务必立即刷牙,除了能维持良好的口腔卫生之外,还能间接抑制贪吃的欲望。
来源:看杂志81期
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