发表时间： 2011-03-19 23:01:08作者：
随着库存食盐大规模投向市场，大中型超市的食盐供应基本充足，少数便利店和农村地区的供给，也正在逐步恢复。
一家位于北京西便门外大街的首航超市。临近关门，超市里人流并不大。一对夫妻匆匆进门，直奔北侧的调料货架。看到整整一层整齐码放的食盐后，妻子似乎吁了口气，而丈夫则轻声嘟囔了一句“我就说嘛”。
这对夫妻如释重负，而远在江苏南京的王女士此刻却是“压力山大”。在前天的抢盐大战中，她想尽办法，最终以每包8块钱的价格，买到了50包盐。眼看着昨天大小超市里重新铺满的一块多一包的盐，她欲哭无泪。
王女士：后悔！特别后悔！绝对不会再这么傻了，但是怎么办呢？反正一年两年也不会过期，我看保质期三年呢，就慢慢吃呗。
慢慢吃，能吃完吗？我们算了一笔账。正常人每天盐的最大合理摄入量是6克，五十包盐一共25千克，即使王女士一家三口天天在家吃饭，也得将近4年（1389天）才能吃完存货。中国疾病预防控制中心辐射安全所所长苏旭为我们做了另一道数学题想靠吃碘盐来补碘防辐射，吃盐的数量得远远超过半致死量才行。
苏旭：碘盐每公斤含碘量是20到50个毫克，也就平均是35个毫克，如果要使甲状腺达到饱和，我们一次性得吃进去三公斤的碘盐，这是绝对不可能的，等你还没吃到三公斤的时候可能会引起各种慢性疾病，包括心血管病、肾病，所以用这种来防止碘进入甲状腺，主吸收放射性碘是起不到作用的。
前天的“无盐以对”变成昨天的“盐多必失”，上海甚至出现了抢购者的退盐潮。
