中共食品安全官员日前指责媒体对毒食品报导“放大”，释放中共为保“九十”党庆要禁曝有毒食品的信号。
民以食为天，食以安为先，瘦肉精、染色馒头、有毒奶……近来大陆食品重大安全事件频频曝光，食品安全问题再次成为舆论关注焦点。但中共食品安全官员日前在接受媒体采访时，对目前大陆食品安全状况的评价的同时，指责媒体对毒食品报导“放大”，释放中共为保“九十” 党庆（中共成立九十周年）要禁曝有毒食品的信号。据海外媒体报导，曾多次亲历有毒食品加工场进行暗访的女士说自己的见闻。更有大陆民众表示明知有毒还得吃 ，活不上那么仔细。
南都报披露国务院要开始禁止曝光毒食品
南方都市报5月7日披露，国务院要开始禁止曝光毒食品，以确保中共成立九十周年党庆。该报一篇题为《国务院：皮革奶牛肉膏报导被夸大总体稳定向好》报导称，中共食品安全官员张勇称，虽然出现瘦肉精、染色馒头、假薯粉、三聚氰胺等食品安全事件，但目前中国的食品安全状况“总体稳定向好”，并指责媒体对毒食品报导“放大”包括圣元奶粉、皮革奶、牛肉膏等。
法广相关新闻表示有评论认为，中共国务院食品安全委员会，指责媒体对有毒食品报导“放大”，表明中共当局已自知无力扭转食品安全大滑坡，采取压制媒体对毒食品的曝光权。这既是为保即将到来的中共九十党庆，更是为了确保十八大的换届平稳。
明知有毒还得吃 活不上那么仔细。
大陆百姓每天离不开的米面油、肉蛋奶果菜等无一不染毒，有的甚至导致婴儿死亡。有报告显示，中国民众最不信任食品安全。中国问题专家认为，中国大陆出现大规模的食品中毒及黑心食品，其实在于人的良知问题，而非在于采用机械或手工方法制作问题。
辽宁省大连市刘先生感慨大陆民生的悲哀：“想躲都没处躲，明知有毒，还得吃，活不上那么仔细。”他家邻近大型综合农贸市场—长兴市场，据他介绍，长兴市场每天进出的菜、肉、粮、油量很大，政府说是检测，并没有那么严格，有很多未受检。
受访的主妇洪女士也显无奈。市场有毒绿豆芽，畜肉被注水，掺瘦肉精，馒头染色，泡死尸的福尔玛琳用来泡荔枝，杀虫剂喷洒在活蚕蛹上等等，数不胜数。她幽默地引用菜农的一句话：城里人真抗药，干药药不死。
“人的好多病都是拿钱买来的”
大陆食品非法添加非食用物质和滥用食品添加剂非常严重，如：三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头等，危害到乳制品、食用油、保健食品、鲜肉和肉制品、酒类等诸多行业。
年过五十的郑州贾女士向记者诉说自己多年前暗访有毒食品加工厂的生产过程，令人触目惊心。在郑州南郊地区有很多小食品加工基地，如铁三观庙、十八里河镇的占马屯、十八里河村等，贾女士以订货的名义亲自走访了几乎所有的工厂。
据她介绍，当地食品加工厂生产的膨化食品、凤爪、火腿肠、猪蹄、乡巴佬鸡蛋鸡腿、麻辣烫、鱼柳、鸡柳等等，在加工过程当中，全都添加化工原料。包装麻辣鱼柳、麻辣鸡柳的工人，均是来自周边的农村妇女，干几天包装后，手被烧起水泡，有的手裂很大的口子。膨化食品，加的颜色都很重，打开袋子散发的那种香味，几天都不散，全是化学原料。
“人的手皮都被烧起了泡，吃到娇嫩胃里，会是什么样儿？人的好多病，都是拿钱买来的，吃的满身是病，还要拿着钱求医生给看病，你说有多糟糕，整个一个变态、畸形的社会。”
禁曝有毒食品 中共一贯的欺瞒手法
贾女士气愤地将中共体制比作毒瘤，只有及早将毒瘤除掉，民能安生，国会太平。并指出，禁曝有毒食品，是中共一贯的欺瞒手法，不仅表现在食品上，各方面如出一辙。
“不论出现什么事情，都是隐瞒，已经盖不住了，还在极力盖，积累到最后只能是崩塌。要民主，言论有自由，百姓才能过上幸福生活。”
著有专门探讨中国食品安全问题一书《民以食为天》的作者，目前旅居德国的中国作家周勍对自由亚洲电台表示，中国民众不信任食品行业，不是因为媒体报导太多，而是官方刻意隐瞒掩盖真相，限制媒体进行全面追踪报导，使民众无法得知事情真相，这与中国目前的政治制度有密切关系。
他指出，中国食品安全的主要原因在政府监管无效，其中一个最重要的原因是：食品企业为获取利益贿赂官员，以及官员怕出现问题影响业绩，二者因此成为利益共同体。
