阿根廷的马黛茶很像中国茶，但喝法却大有不同。(网络截图)
马黛茶是阿根廷人最喜欢喝的饮料，它看起来几乎和中国茶一样，只不过来自南美的植物。可是马黛茶的喝法却大有不同，阿根廷人通常会把茶叶塞满在一个花瓶一样的器皿中（如上图），倒一点开水进去，然后用漂亮的金属吸管喝，然后不断倒水，再不断地喝。凡是去过阿根廷的人都不难发现，阿根廷人饮用马黛茶的量要远大于酒、咖啡和汽水。它几乎无所不在地出现在阿根廷人生活的各个角落。
阿根廷人对马黛茶的热爱，就好像电视剧中古代中国人对茶的喜爱一样，远超过现代中国人。最难能可贵的是，很大一部分阿根廷人还坚持用传统的茶具，以传统的方式喝马黛茶。即便我这样一个外国人也无法避免和它接触：当你登上阿根廷航空公司的飞机时，就会发现空姐身边的放着一套传统的马黛茶茶具；走进一家商店，店员身边也放着同样一套东西；司机和旅客都会带着自己的马黛茶茶具和装着开水的保温壶。在中国你不会看到空姐把茶壶、茶杯、茶碗带上飞机吧:)
这是我在超市买的马黛茶茶具，准备带回家用它喝中国茶。
马黛茶的金属吸管的底部是一个过滤器，把茶叶过滤掉，只吸水。有些吸管底部是尖尖的，好像钢笔一样，也有同样的效果。我在超市里也买了一套，打算回家用同样的方式喝中国茶。最传统喝马黛茶的方式是：全家人聚在一起，大家用同一个吸管共享一杯马黛茶；许多十分亲密的好朋友也这共享他们的马黛茶。
虽然出于卫生的考虑，今天已经有许多阿根廷人不再共享他们的吸管和茶杯，但还是有很多阿根廷人认为，如果不用传统的方式喝，就失去了喝茶的许多意义了。例如我到阿根廷第一天时，见到旅店年轻的夥计用一套漂亮的茶具在喝马黛茶，就好奇地问了一句，结果他刚喝过的吸管直接递到我面前，让我试一下。虽然我觉得不卫生，但还是尝试了一口，盛情难却。所以你在阿根廷的时候，如果对马黛茶好奇的话，要小心询问，否则下场和我一样。
公交车上，一个阿根廷人带了保温水壶和茶具，在喝马黛茶。摄于伊瓜苏瀑布。
当我尝了旅店夥计的马黛茶后，马上惊喜地说：“这个喝起来和茶一样啊！”那个夥计点点头表示赞同。马黛茶喝起来和中国茶很像，都是有些苦涩的。它也和中国茶一样含有许多对身体有益的元素，有益健康。有些阿根廷人喝茶时，为了让茶更好喝，会在开水中加入糖。我是一个偶然的机会发现这个“秘密”的，阿根廷火地岛天气寒冷，于是我在旅店中找热水喝，找了很久都没找到，情急之下我把店主喝马黛茶时加水用的保温瓶打开，倒了半杯水来喝，结果发现水是甜的。
还是在公交车上，这个家伙的马黛茶杯下面的金属支架可以让杯子“站在”桌子上。摄于伊瓜苏港。
这个哥们儿更夸张，注意看他背包的下面还挂着一个航空托运行李条，也就是说他八成刚下飞机，就开始用保温瓶倒水喝马黛茶了。
布宜诺斯艾利斯的Floria街（相当于北京王府井）上摆摊的小贩，卖各种各样的马黛茶具，也卖保温壶。
